急性乳腺炎是致病菌侵入乳腺并在其中生長(zhǎng)繁殖所引起的乳腺急性化膿性感染。這種病癥在第一次做媽媽的女性中更為多見(jiàn)，往往發(fā)生在產(chǎn)后3—4周。初期表現(xiàn)為乳頭皸裂、疼痛，哺乳時(shí)疼痛加劇，以致產(chǎn)婦懼怕或拒絕哺乳，而出現(xiàn)乳汁郁積、乳房脹痛不適或有積乳的塊物。女性朋友通過(guò)食療也可以預(yù)防和治療乳腺炎，下面就是乳腺炎的食療藥膳方。

　　1、蒲公英粥

　　原料：蒲公英60克金銀花30克粳米50～100克。

　　制作：先煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。

　　用法：任意服食。

　　功效：清熱解毒。適用于乳腺炎、扁桃體炎、膽囊炎、眼結(jié)膜炎等癥。

　　2、金針豬蹄湯

　　原料:：鮮金針菜根15克(或用干金針菜24克)豬蹄1只。

　　制作：將鮮金針菜根與豬蹄加水同煮。

　　用法：吃肉，喝湯。每日1次，連吃3～4次。

　　功效：清熱消腫，通經(jīng)下乳。適用于乳腺炎、乳汁不下。

　　用法：宜秋冬季早晚空腹食用。