面對乳癌威脅，除了自我檢測外，還有什么方法能提早防范呢？中醫(yī)師表示，造成乳癌發(fā)生率提高、年輕化的因素，多與現(xiàn)代人長期生活、飲食習慣不佳，健康狀況出現(xiàn)異常有關。想要有效降低罹患乳癌的風險，不妨透過食用有助于調整個人體質的中醫(yī)藥膳加以調理，來達到預防的作用。

中醫(yī)師表示，以中醫(yī)理論來看，導致乳癌、卵巢癌等癌癥發(fā)生的原因，和人體肝經(jīng)、胃經(jīng)兩者的運作正常與否息息相關。如，長期食用冰涼、寒冷食物，易導致腸胃虛寒、胃經(jīng)運作失常、氣血循環(huán)不佳，使腫瘤形成的風險提高。除了胃經(jīng)不通暢會誘發(fā)乳癌、癌癥發(fā)生的機率外，分布最廣，從人體的腳底一路經(jīng)過子宮、卵巢、腹部，再直達乳房，貫穿人體的主要經(jīng)絡—肝經(jīng)更扮演維護人體健康的重要關鍵。

正因肝經(jīng)通過人體的部位較廣，一旦當中的任一環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，如，肝氣郁結、氣滯血瘀等，不僅會造成該部位的不適，連帶也會影響身體的其他器官，使其出現(xiàn)異常。特別是，女性朋友容易會有經(jīng)期序亂、經(jīng)前癥候群嚴重等問題的發(fā)生。若長期忽視，不妥善處理、治療，恐增加卵巢、乳房、子宮等器官發(fā)生癌變的風險。

為預防上述情形的發(fā)生，中醫(yī)師針對肝經(jīng)、胃經(jīng)狀態(tài)不佳的民眾，分別提供了3道，有助于疏肝理氣、活血化瘀、通肝暖胃的藥膳食補，來幫助民眾對癥下藥、調理體質，預防乳癌找上門。以下為詳細的制作方式，與效果、禁忌：

★肝氣郁結型

對于工作壓力大、作息不正常、情緒緊張的人來說，容易會有肝氣郁結的情況發(fā)生，且常會伴隨有不易入睡、情緒不穩(wěn)、經(jīng)期序亂等癥狀發(fā)生。長期下來，易使健康狀態(tài)亮紅燈，并誘發(fā)癌細胞找上門。建議這類型的患者，除了改變、調整生活作息外，還可以配合具有疏肝理氣效果的藥膳來輔助、調理體質，預防、降低乳癌的發(fā)生機會。

柴胡排骨湯疏肝理氣

材料：芍藥3錢、甘草3錢、柴胡2錢、枳殼2錢、鹽巴少許、排骨150克。

做法：

1.將排骨切成一口大小，放入滾水中川燙3到5分鐘，去血水。

2.把上述藥材簡單清洗后，裝入麻布袋中束緊。

3.準備一個裝滿1000ml水量的鍋子，接著把處理好的排骨、藥材包放入水中，再放入電鍋，以外鍋3杯水(每杯約220ml)的量燉煮致電鍋開關跳起，排骨軟爛后，依個人口味加入鹽巴調味，即可食用。

效果：

芍藥，養(yǎng)血調經(jīng)、平肝止痛；甘草，益氣補中；柴胡，疏散退熱、疏肝解郁；枳殼，行氣寬中；能有效善氣滯血瘀、氣血不通等不適，加速血液循環(huán)。

注意事項：

此藥膳主要是針對肝氣郁結、經(jīng)期序亂、情緒不佳、壓力導致失眠的民眾所設計的藥膳方式，應其藥材主要是強調散氣。若腸胃道功能較差、腸胃異常虛弱的民眾任意食用，可能會導致腹瀉的發(fā)生。