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乳腺癌預(yù)防寶典:多吃5類食物

擁有傲人的胸圍,不僅能夠彰顯出女性的曼妙身材,更是增進(jìn)夫妻感情的“利器”?墒,女性的乳房健康也是非常脆弱的,一不小心就會(huì)收到嚴(yán)重危害。比如,乳腺癌。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國每年因乳腺癌導(dǎo)致的家庭破裂案例,大約占到了全國離婚率的30%。

乳腺癌預(yù)防寶典:多吃哪些食物好

我國這幾年的乳腺癌發(fā)病增長(zhǎng)速度比高發(fā)國家還高出1~2個(gè)百分點(diǎn),防癌形勢(shì)十分嚴(yán)峻。女性乳腺問題除了與遺傳、情緒等相關(guān),現(xiàn)代飲食的改變也脫不了干系。 專家指出,女性預(yù)防乳腺癌,可以多吃天然食用菌、高蛋白質(zhì)魚類、新鮮水果、十字花科蔬菜、未經(jīng)加工的粗糧谷類這五種食物。

據(jù)了解,全球乳腺癌發(fā) 病率自20世紀(jì)70年代末開始就一直呈上升趨勢(shì),我國這幾年的乳腺癌發(fā)病增長(zhǎng)速度比高發(fā)國家還高出1~2個(gè)百分點(diǎn),防癌形勢(shì)十分嚴(yán)峻。女性乳腺問題除了與 遺傳、情緒等相關(guān),現(xiàn)代飲食的改變也脫不了干系。專家指出,女性預(yù)防乳腺癌,可以多吃天然食用菌、高蛋白質(zhì)魚類、新鮮水果、十字花科蔬菜、未經(jīng)加工的粗糧 谷類這五種食物。

女性預(yù)防乳腺癌多吃5種食物

1、天然食用菌。

銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食用菌含有的蛋白質(zhì)、氨基酸是一般蔬果的幾倍到幾十倍,是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,食用菌含有的多糖體能刺激腫瘤抗體的形成,提高并調(diào)整機(jī)體內(nèi)的防御能力。

2、高蛋白質(zhì)魚類。

黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣等含有豐富的微量元素,有保護(hù)乳腺、抑制癌癥生長(zhǎng)的作用。

3、新鮮水果。

柑橘類水果(橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等)可防止亞硝胺生成,適宜乳腺癌患者食用;大棗含有一組三萜類化合物為抗癌有效成分;獼猴桃的維生素C 含量為橘子的4-12倍、蘋果的3倍、葡萄的60倍,所含物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成;紅蘋果等“紅皮”水果中所含的某些植物成分可有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長(zhǎng),同時(shí)還能降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力,預(yù)防乳腺癌,紫葡萄等也含有該植物成分;山楂活血化淤,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng);芒果中的生物活 性成分丹寧與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān)。

4、大白菜、十字花科蔬菜。

十字花科蔬菜中含有吲哚類化合物和芳香硫氰酸等癌細(xì)胞的天然抑制劑,大白菜中含有叫吲哚-3-甲醛的化合物能夠分解同乳腺癌相關(guān)的雌激素;服用β-胡蘿卜素 制劑可使乳腺癌等癌癥發(fā)病率下降1/2~2/3,胡蘿卜、大辣椒、菠菜、韭菜、油菜、小白菜、芹菜、西紅柿、竹筍、苜蓿和香菜等蔬菜含有豐富的β-胡蘿卜 素制劑;硒攝取量與包括乳腺癌在內(nèi)的癌癥呈負(fù)相關(guān)性,女性平時(shí)可以多吃大蒜、大白菜、洋蔥和南瓜等含硒的蔬菜。

5、未經(jīng)加工的粗糧、谷類。

相對(duì)于平時(shí)吃的精米白面等細(xì)糧來說,玉米、紫米、高粱、燕麥、黃豆、青豆、赤豆、綠豆等粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,纖維素有助于抵抗乳腺癌、胃癌、腸癌等多種疾病。此外,堅(jiān)果含有大量的抗氧化劑,也可以起到抗癌的效果。

女性乳房健康不僅是自己的事情,更是關(guān)乎一個(gè)家庭幸福的根本。對(duì)于不久前因乳腺癌去世的歌手姚貝娜,就是一個(gè)典型的預(yù)警。如果不希望這樣的悲劇發(fā)生在自己身上,一定要定期進(jìn)行乳腺健康檢查哦!