女性應(yīng)盡量減少飽和脂肪的攝入量，喜愛紅燒肉的女性每天進(jìn)食紅燒肉的量大約三四塊即可，同時(shí)應(yīng)減少其他飽和脂肪以及高熱量食物的攝入，建議葷素搭配著吃。

有消息稱，美國(guó)研究職員對(duì)9萬(wàn)多名絕經(jīng)期前女性進(jìn)行了12年的跟蹤研究，排除體重、飲酒以及攝入水果和奶制品的數(shù)目等其他風(fēng)險(xiǎn)因素后，他們發(fā)現(xiàn)，那些自稱每天至少吃1份半紅燒肉的女性，患乳腺癌的幾率是每周最多吃3份紅燒肉的女性的2倍。

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)膳食指南推薦，盡量減少飽和脂肪的攝入量，成人每天不要超過20克。而女性則應(yīng)該將每天進(jìn)食紅肉的量控制在3盎司以內(nèi)，大約是1.7兩，也就是三四塊紅燒肉。因此，紅燒肉也不一定要規(guī)定一周只能吃一次，但要控制量，如果這一次吃半鍋，當(dāng)然也不健康，每天都吃，但只吃一兩塊，問題也不大。要注意，不能猛吃，不要偏食，葷素搭配著吃。尤其是在吃了紅燒肉之后，要減少其他飽和脂肪以及高熱量食物的攝入，控制總量，將危害降至最低。