三、高脂食物損害乳房

高脂肪食物會改變機(jī)體的內(nèi)分泌環(huán)境，因而增加了罹患乳腺疾病的危險性。此外，高脂飲食易導(dǎo)致肥胖，而肥胖與乳腺癌密切相關(guān)，肥胖者乳腺癌等癌癥的發(fā)生率比非肥胖者高3.45倍。

脂肪堆積過多，雌激素生成便增加，多余的雌激素被脂化后貯存于脂肪組織內(nèi)，并不斷地釋放進(jìn)入血液，會對乳腺組織產(chǎn)生刺激，久而久之，易引起乳腺病。

因此，要遠(yuǎn)離乳腺疾病，就要遵循“低脂高纖”飲食原則，多吃全麥?zhǔn)称�、豆類和蔬菜，多吃魚，改善人體代謝，減少乳腺受到的不良刺激。還有，控制動物蛋白攝入，以免雌激素過多，造成乳腺囊性增生。洋快餐、動物內(nèi)臟、牛羊肉、可樂、咖啡、巧克力等高脂高熱飲食也應(yīng)控制。