3：多吃肉對(duì)身體不好

糾正：動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%;而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，不吃肉容易引起缺鐵性貧血，在平日飲食中，蔬果與肉類的攝取應(yīng)均衡。

4：紅糖補(bǔ)血能代替貧血治療

糾正：民間一直流行紅糖水可以補(bǔ)血的說(shuō)法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而專家指出，紅糖并沒(méi)有人們傳說(shuō)中的“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮，排出產(chǎn)后宮腔內(nèi)淤血，促使子宮早日復(fù)原”等神奇功效，事實(shí)上紅糖并沒(méi)有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。產(chǎn)婦吃紅糖有助于祛風(fēng)散寒，健脾暖胃。

5：蛋奶對(duì)貧血者多補(bǔ)益

糾正：牛奶夠營(yíng)養(yǎng)，但是含鐵量很低，人體吸收率只有10%。例如用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果父母忽視添加輔食，常會(huì)引起缺鐵性貧血;蛋黃含鐵量雖較高，但其鐵的吸收率僅為3%，并非補(bǔ)鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)，會(huì)抑制身體吸收鐵質(zhì)。

家中如果有經(jīng)常上不來(lái)氣、走路眩暈、全身無(wú)路的人，一定要重視起來(lái)，因?yàn)樗麄儾灰欢ň褪遣×耍�而極有可能是貧血了。對(duì)于貧血的人，不妨多吃些紅糖、大棗、瘦肉來(lái)進(jìn)行補(bǔ)鐵，這些物美價(jià)廉的食品不僅美味而且還可以治大病。