很多白領(lǐng)都會發(fā)現(xiàn)，自己總會很容易感到疲憊。這是什么原因引起的呢？有事實證明，白領(lǐng)女性容易疲憊主要因為缺乏營養(yǎng)素。

疲憊、記憶力下降、情緒低落是城市白領(lǐng)最常見的亞健康癥狀。近日，國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室委托某機構(gòu)發(fā)布《2012家庭營養(yǎng)健康意識和消費報告》，57.34%的受訪者都受到“疲憊”困擾。針對“疲憊”這一白領(lǐng)亞健康頭號癥狀，專家提出，從每日膳食中補充鐵、葉酸、尼克酸、谷維素等幾種營養(yǎng)素，可增強白領(lǐng)抗疲勞能力。

經(jīng)常吃快餐導致營養(yǎng)不均衡

調(diào)查結(jié)果顯示，盡管有近一半的公眾認為自己的身體健康狀況還行，但是均有兩項甚至三項亞健康癥狀�，F(xiàn)在經(jīng)常提到“邊緣性營養(yǎng)缺乏”即隱性的營養(yǎng)缺乏，平時公眾從體重或者身形看不出來，但是感覺疲勞、失眠等亞健康狀況，恐怕就是身體缺乏某些營養(yǎng)素的表現(xiàn)。

專家表示，在城市快節(jié)奏的生活方式中，“快食品”成為現(xiàn)今年輕白領(lǐng)最常接觸的膳食方式。但這些食品多數(shù)熱量高、脂肪高，而且有些烹飪方式極易造成營養(yǎng)素的流失，使人體極缺所需的微量營養(yǎng)素，日積月累，導致營養(yǎng)不均衡，出現(xiàn)亞健康狀況。此外，現(xiàn)今白領(lǐng)普遍生存壓力大，工作壓力和家庭壓力也不小，有的甚至經(jīng)常熬夜。再加上營養(yǎng)跟不上，易造成亞健康。

中國人普遍缺六大營養(yǎng)素

此前，國家公眾營養(yǎng)改善項目調(diào)研的全國第四次居民營養(yǎng)與健康狀況調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，鐵、鋅、鈣、維生素B1和B2、葉酸、煙酸共6種營養(yǎng)素，公眾普遍缺乏量較大。其中鋅、鈣、維生素B1和B2的補充公眾知道得比較詳細，而對鐵、葉酸、谷維素這三種營養(yǎng)素的有效補充知道的并不多。

專家指出，疲勞和注意力下降有可能由于輕度缺鐵性貧血引起。而葉酸有維持神經(jīng)系統(tǒng)安定的作用，補充葉酸有助于增強人體抵抗力與提高睡眠質(zhì)量。強抗氧化劑谷維素可有效緩解植物神經(jīng)紊亂，讓人體從壓力和疲勞中恢復，煮飯時加一勺5毫升稻米油，保證每天谷維素攝入量。

只要注意飲食結(jié)構(gòu)，對抗疲憊的這幾種營養(yǎng)素可以從每日膳食中得到良好補充。而靠吃藥來解決問題，會有不少副作用，比如用合成葉酸補充營養(yǎng)素，有可能引起白血病和關(guān)節(jié)炎等癥。