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冬天里防寒總動員

What做:忽冷忽熱防感冒

  12月北方已見雪跡,外界陰氣蓬勃上升。這個月天氣多變,剛還是陽光普照好似小陽春,一陣寒流過去就成了冰封世界,氣溫會在幾天之內(nèi)忽冷忽熱。中醫(yī)認(rèn)為寒冷是百病之源。風(fēng)寒會讓血液瘀阻,導(dǎo)致疼痛,還會傷脾胃,造成腸胃脹氣、消化不良。不過最容易被寒氣侵入的第一要害是呼吸道、肺,辦公室里感冒常來,接連有人頭痛、鼻塞、咳嗽、食欲不振。此時不妨想想《紅樓夢》里賈府醫(yī)生的建議:無須服藥,只要“飲食清淡、暖著一點(diǎn)或餓上兩頓”,身體就會逐漸恢復(fù)健康。

  三招驅(qū)逐感冒

  漱口:每天早晚用淡鹽水漱口,可以清潔口腔,殺死口腔里的致病菌。

  按摩:按揉鼻翼兩側(cè)的迎香穴,頸后中央、后

  發(fā)際線往上一寸的風(fēng)府穴,頭部正中、前發(fā)際線往上一寸的上星穴,以酸麻脹為度。

  紅糖洋蔥湯:原料為1/3個洋蔥切絲、紅糖少許、一碗水。大火煮滾,小火再續(xù)煮10分鐘,一碗水煮成半碗后飲用。

  What穿:保暖,雙足至上

  每年氣溫急劇變化的時節(jié),一股冷空氣過去,氣溫驟降。我們肯定已經(jīng)“武裝”起來,即使穿裙子也會有長款羽絨服相配。但腳呢?很多人都是一雙單鞋度長冬。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,雙腳是運(yùn)行氣血、聯(lián)絡(luò)臟腑、溝通內(nèi)外、貫穿上下經(jīng)絡(luò)的重要起始部位,自古就有“養(yǎng)樹護(hù)根,養(yǎng)人護(hù)腳”之說。寒冬地面溫度低,人體中腳與地面距離最近,腳部溫度下降速度比全身其他部位都快。而且腳部脂肪層薄,保溫能力差,容易被寒冷侵襲,進(jìn)而波及內(nèi)臟、呼吸道,擾亂全身各部位的安康。   

  有數(shù)據(jù)說,雙腳溫度維持在28℃~30℃時,我們感覺最舒適。所以冬季最好每天給腳“加濕”一兩次:用溫水(不低于45℃,60℃~70℃為宜)洗腳。洗腳講究的是“泡”而不是“燙”,太燙的水會損傷皮膚,加速足部失水。同時熱水對大腦皮層也是一種良性刺激,有利于促進(jìn)睡眠。雙腳平時也有一些保暖措施。例如:穿柔軟的厚襪;家中的棉拖鞋選擇能把腳跟包裹起來那種;在室外寒冷環(huán)境中,不要站著不動,最好做些原地踏步或搖擺動作,至少也要不斷地活動腳趾。


  What吃:進(jìn)補(bǔ)最宜喝湯

  自然界里的冬季是藏納的季節(jié)。我們也和自然步調(diào)一致,12月開始進(jìn)補(bǔ),這是一年中最容易通過“吃來之食”吸收營養(yǎng)、強(qiáng)健身體的時候。但進(jìn)補(bǔ)并非吃滋養(yǎng)的食品,補(bǔ)品只是針對“虛”來食用的,中醫(yī)認(rèn)為“虛則補(bǔ)之”,有虛有補(bǔ)是平衡,不虛而補(bǔ)就會異軍突起,反會制造不適。

  冬令進(jìn)補(bǔ)應(yīng)依據(jù) “寒則溫之”的原則,以驅(qū)寒、養(yǎng)陽為目的,多吃溫性、熱性特別是溫補(bǔ)腎陽的食物,提高身體的耐寒能力。百味之中羊肉最宜用作冬天溫補(bǔ)。羊肉性熱不宜多吃,搭配一些涼性和平性的蔬菜食用最好,例如蘿卜和豆腐。滋補(bǔ)最好緩緩地來,而且有些體質(zhì)虛弱的人屬于“虛不受補(bǔ)”類型,稍沾補(bǔ)品就會上火,所以冬天最宜喝湯。羊肉湯、雞湯、排骨湯、魚湯可以分別上陣,湯中放上枸杞、大棗、三七、天麻、參片,每次不要多,選一兩樣,加10克左右,就是一道濃湯靚品。

  名醫(yī)私方:三米過冬

  中醫(yī)認(rèn)為糯米味甘、性溫,食后會周身發(fā)熱,能補(bǔ)養(yǎng)身體之氣,起到御寒、滋補(bǔ)的作用。脾胃虛弱的人不適合大補(bǔ),必須慢慢調(diào)養(yǎng),所以糯米的溫補(bǔ)性格特別適合脾虛的人冬天食用。吃糯米可以用以下幾種方法:陽虛導(dǎo)致的胃部隱痛,以糯米、紅棗適量煮粥食用;脾胃虛弱、腹脹、倦怠、乏力,可用糯米、蓮子、大棗、山藥一起蒸熟后加適量白糖食用;由脾虛導(dǎo)致的消化不良,可用糯米酒煮沸后加雞蛋煮熟食用。紫米和小米也有調(diào)理脾胃的功能,冬天不妨多吃。

  釋解中醫(yī)風(fēng)寒

  中醫(yī)認(rèn)為引起疾病的就是邪氣,外邪可以分為風(fēng)、寒、暑、濕、燥、熱六氣。其中風(fēng)為百病之長,其他邪氣必須依附于風(fēng)而侵犯人體。冬天是風(fēng)加寒氣盛行,從皮膚毛發(fā)而入,上犯到頭,引起劇烈頭痛、頸肩背部酸痛;中犯達(dá)肺,出現(xiàn)鼻塞、聲重、噴嚏、流清涕、咳嗽;下犯及腸胃,造成食欲不振、惡心、噯氣。如果不能盡快驅(qū)寒,日久極易損傷人體陽氣。

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