春季養(yǎng)肝 肝臟預示人體衰老的3大征兆
俗話說的好:每天一杯酒活到99但是在我們?nèi)粘I钪泻芏嗳藢瓶墒秦澅谪澅?殊不知這樣對我們的身體健康可是有危險的,又特別是我們的肝臟!大家都知道酒過易傷肝!然而肝臟對于我們?nèi)梭w來說又是最重要的它具有造血功能,所以我們平時一定要小心維護好我們的肝臟!下面我們來一一說明一下吧:
人衰老不只表現(xiàn)在外部體態(tài)容貌上,身體各內(nèi)臟器官都會發(fā)生變化,其中肝臟改變亦很明顯。
氣血失常
人體的氣和血流行于全身,是臟腑、經(jīng)絡等一切組織器官進行生理活動的物質(zhì)基礎。歷代養(yǎng)生學家十分重視氣血與人體健康的關系,認為充盛調(diào)和,方司百病不生,延年益壽。長壽老人多為“五臟堅固,血脈和調(diào),……榮衛(wèi)之行,不失其常,……故能長久。”如果氣血失常,必然會影響及機體的各種生理功能,而導致疾病的發(fā)生。
肝血流量要減少
男過25歲,女過20歲以后,肝臟循環(huán)血流量平均每年下降0.3%~1.5% 。60歲時的肝內(nèi)血流量約比20歲時減少40%~50%。血液是護肝養(yǎng)肝的基礎,血流量的減少使肝內(nèi)血液循環(huán)功能下降,肝臟吸收營養(yǎng)、代謝和清除毒素的能力也相應減退。
肝細胸數(shù)量銳減
研究表明,人在60歲后,肝細胞數(shù)量隨年齡增長而銳減。肝臟趨向硬變,重量明顯下降。90歲老年人肝臟的平均重量只有30歲左右青年人肝重的51.8%。
春季保護肝臟有以下幾點:
均衡飲食
不均衡的飲食增加肝臟負擔。肝臟負責把吃進的食物,轉(zhuǎn)換成身體能量來源。對肝臟來說,把非碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量,比把碳水化合物轉(zhuǎn)化成能量更吃力。均衡的飲食能量來源組合應該是55~65%的來自碳水化合物能量(例如米飯、面食),11~15%的來自蛋白質(zhì)能量(例如肉類、豆類),20~30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油)。
注意飲食衛(wèi)生
不喝生水,也不要生食海鮮,因為蛤、蠔以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染。
不喝酒不吸煙
飲酒會提高發(fā)生脂肪肝、酒精性肝病的機會,有肝病的人應該完全戒酒。抽煙和罹患肝癌有關。
保持正常體重
體重過重會讓肝臟工作更辛苦,罹患脂肪肝的機率也會升高。如果全身脂肪減少,肝臟的脂肪也會減少,甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數(shù)。理想減重方式就是均衡飲食加上規(guī)律運動。
春季護肝食譜如下:
1、枸杞蒸全雞
材料:母雞約1000克,枸杞子30克,調(diào)料少許。
方法:枸杞子放入雞腹內(nèi)加調(diào)料后隔水蒸2小時,分2-3次食用。
2、鯽魚湯
材料:鯽魚500克,陳皮10克,砂3克,蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi),調(diào)料、蔥、姜等。
方法:將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi),蔥油將魚略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。
肝病患者常用的保肝藥----臨床上常用的保肝藥物有維生素類,促進肝臟解毒的藥物,促進能量代謝的藥物,促進蛋白質(zhì)合成的藥物,抗脂肪肝的藥物及抗纖維化的藥物等多種
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