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錯誤四：吃低脂食物就能減肥

很多宣稱低脂或者零脂肪的加工食品，它們所含的熱量并不會比相應的全脂食品低，有的甚至會更高。因為脫脂往往會損失一部分口感和風味，這就需要添加其他的物質(zhì)比如糖、增稠劑等來進行彌補，勢必會提高熱量。

錯誤五：雞肉比豬肉脂肪少

前提是你完全去掉雞皮，烤雞連皮食用，其脂肪含量是17.5%，而豬里脊肉的脂肪含量只有2%。不過，不帶皮的雞胸肉，脂肪含量真的很低，僅為1%。

錯誤六：維生素C 能預防感冒

大量科學研究表明，維生素C 雖然有增強機體抵抗力的作用，但即便是服用大劑量的維生素C，也不能降低感冒的發(fā)病率。

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