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學者發(fā)現(xiàn) 早餐其實沒那么重要

學者發(fā)現(xiàn) 早餐其實沒那么重要

我們一直都被教導著要每天按時吃早飯的,但是其實有研究發(fā)現(xiàn),吃早餐也許并沒有大家想象的那么的重要的,下面就來一起看看吧。

據(jù)新華社電估計每個人都被叮囑過“早飯要吃好”。但英國研究人員最近對此提出質(zhì)疑,認為長期以來早餐的重要性缺乏科學論證,其背后可能隱藏商業(yè)利益。

接受《新科學家》雜志采訪時說,一直以來,吃早餐被認為能促進人體新陳代謝、增加能量,尤其能降低午飯進食過量導致發(fā)胖的幾率,“這些好處聽起來很有道理,但大多只是基于觀察的推論,并未經(jīng)受過科學測試”。

為檢驗早餐對人體健康的作用,貝茨博士要求一組測試者每天攝入熱量約700卡路里的早餐,另一組只喝水。結(jié)果顯示,喝水組成員午飯時只比吃早餐組吃得略多一點,超出部分的熱量遠不到700卡,這證明不吃早餐并不會導致體重增加。研究人員認為,過去幾十年來早餐的重要性很可能被那些銷售雞蛋、麥片和火腿熏肉的商家刻意夸大。

不過,研究人員同時也指出,不應(yīng)把早餐的好處全部否認,最新的這項研究也并未涉及早餐對人精神狀態(tài)和大腦活動的影響。

其實早餐的作用還是比較的明顯的,有很多的人都非常喜歡吃早餐的,這已經(jīng)是我們養(yǎng)成的習慣了,所以我們不需要特意的去改變啦。