夏季三種食物不能吃，分別是鮮花蠶豆腌咸菜。對于很多人來說，夏季是一個食物多多的季節(jié)，此時很多都是夏季饞嘴的美味。比如各種水果或者小吃。但是你可知道夏季有什么不能吃嗎?其實夏季真的很多事物不能入口，比如鮮花蠶豆腌咸菜，都是容易危害健康的食物。

1.鮮花

到了夏季百花爭奇斗艷，我國中醫(yī)經常會把一些花采摘后經過一些處理再研制成酒以及花茶，但并不是說所有的鮮花都可以用來釀酒以及泡茶的�；ǖ姆N類不同其屬性也就不同，如果在不了解的情況下就隨意拿來泡茶，很容易引起中毒。

比如夾竹桃的花就不能隨意拿來泡酒以及食用，在這花里面含有多種糖甙毒素;而在萬年青的花和葉中也含有草酸、天門冬毒素，食用以后都會出現不同程度的中毒反應。

2.蠶豆

新鮮的蠶豆在夏天會都上市的，可是有一些人是有蠶豆病的人是不能吃蠶豆的，以及三歲以下的男孩子也一定要禁食新鮮蠶豆。

這兩類人群如果不小心誤食，很有可能就會出現黃疸顯著和血紅蛋白尿等癥狀，即為急性溶血性疾病，出現這些情況后一定要及時去醫(yī)院進行搶救。

3.腌醬菜

清脆爽口的腌醬菜是很多家庭一日三餐的餐桌上必不可少的，但這些小菜卻不健康，在制作過程中普遍使用過量的苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐劑，這些使用超標人工合成防腐劑的食物會給人體造成很大的傷害。