戒掉“吃鹽癮” 6種疾病遠(yuǎn)離你
不少人吃飯可謂是”無鹽不歡“,口味重喜歡吃高鹽的食物,口味也比較重。專家指出,吃鹽太多不僅僅簡(jiǎn)單的導(dǎo)致口渴,甚至還會(huì)得癌癥、糖尿病等嚴(yán)重病。下面就列舉一下吃鹽會(huì)給人體帶來什么危害。
戒掉“吃鹽癮” 6種疾病遠(yuǎn)離你
●癌癥
根據(jù)2010年一項(xiàng)日本的研究顯示,過量攝入鹽腌的食物會(huì)讓罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)增加15%。而世界衛(wèi)生組織的艾羅拉博士,曾研究日本南北部癌癥的差異,認(rèn)為食鹽消費(fèi)量與胃癌的發(fā)生有密切關(guān)系。高鹽飲食誘發(fā)胃癌主要是鹽會(huì)損傷胃黏膜,促使胃壁上的細(xì)胞萎縮,從而容易誘發(fā)癌變所致。
●骨質(zhì)疏松
研究已經(jīng)證實(shí)高鹽飲食會(huì)增加鈣的流失,削弱骨骼,隨著時(shí)間的推移,會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥出現(xiàn)。
●糖尿病
醫(yī)學(xué)家最新研究認(rèn)為,長(zhǎng)期高鹽飲食也能誘發(fā)糖尿病。過高的鹽能增加淀粉酶的活性,從而促進(jìn)淀粉消化和小腸吸收游離葡萄糖的作用,引起體內(nèi)血糖濃度過高。如果糖尿病患者長(zhǎng)期攝入過多的鹽,還會(huì)誘發(fā)高血壓,并且會(huì)加速和加重糖尿病大血管并發(fā)癥的發(fā)展。
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