端午節(jié)習俗之吃粽子的飲食禁忌有哪些你知道嗎?端午節(jié)是一種悠久的中國傳統(tǒng)民俗，雖然最近幾年我們的生活都被西方的節(jié)日所同化了，但是不可否認的是，對于端午節(jié)我們中國人依舊有很深的感情。特別是端午節(jié)吃粽子。那么端午節(jié)如何健康吃粽子呢?尋醫(yī)問藥網(wǎng)男性頻道就為大家介紹端午節(jié)習俗之吃粽子的飲食禁忌。

吃粽子：清熱健脾，需搭配飲食

吃粽子是端午節(jié)繞不開的話題。實際上，粽子的確是端午節(jié)的“應季”食品。河北省中醫(yī)院脾胃二科主任醫(yī)師王彥剛表示，端午時節(jié)已經入夏，而且按照傳統(tǒng)認識，五月初五屬于一年中陽氣最盛的時候，此時外界天氣較為炎熱，人體也很容易呈現(xiàn)熱象，如果不注意降溫補水等，就會出現(xiàn)中暑、煩渴等不適。而粽子在制作時，粽葉多使用葦葉、竹葉甚至荷葉等，這類葉子多具有清熱、除煩、生津等作用;粽子的主體則為糯米，北方地區(qū)還多在米中放入紅棗等，兼具健脾、補血之功。因此吃粽子就可以起到一定的清熱解暑除煩、益氣健脾補虛的作用，有益于端午時節(jié)養(yǎng)生。

由于粽子以糯米為主，糯米粘滯不易消化，且若在粽子里包裹蜜棗、板栗、咸肉、咸蛋等，口味雖然不錯，但相應的糖、脂肪等含量也會增高，因此不建議多吃，心腦血疾病、糖尿病、胃腸道病患者及老人兒童等尤其要注意，吃粽子點到為止，不要當成主食吃;而且在吃的時候可以適當搭配葉子類的蔬菜來吃，或在吃粽子后適當喝點茶，以促進消化。