近幾年，醫(yī)學(xué)上表明越來越多的三高患者出現(xiàn)，男人女人都有，所以倡導(dǎo)人們進(jìn)行生活養(yǎng)生。首先飲食上要清淡，多吃水果蔬菜，少吃肉類油膩辛辣食物，其實(shí)并不是絕對的。比如牛肉就可以合理食用，牛肉的好處也是多方面的。

1、牛肉富含肌氨酸：牛肉中含有大量的肌氨酸，而它的含量遠(yuǎn)比任何其它食品都高，對肌肉的增長和增強(qiáng)肌肉的力量都很有效。男人都喜歡健身，擁有強(qiáng)壯的肌肉是高大男人的形象，補(bǔ)充肌氨酸可以使男人在訓(xùn)練中可以堅持的更久些。

2、牛肉含維生素：人體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)，在食物的攝取中也是攝取蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉正可補(bǔ)充維生素b6，可以增加人體免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

3、牛肉含有肉毒堿：肉類食物中像雞肉、魚肉中也含有肉毒堿和肌氨酸，但是這含量是很低的，而牛肉中的含量很高。肉毒堿的作用就是主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸。所以肉毒堿是對健美運(yùn)動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

4、牛肉含鐵：人體內(nèi)含有的微量元素鐵，而微量元素鐵是造血必需的礦物質(zhì)，人一旦缺鐵就會引起身體部位上的變化，而牛肉中就含有豐富的鐵物質(zhì)。

因此我們知道牛肉的好處有好幾方面，它含有肌氨酸，維生素，肉毒堿，還含有鐵元素，這些都是人體所必需的要素，并且能夠增加男人的肌肉力量。所以說合理攝取牛肉，可以達(dá)到一定的養(yǎng)生保健療效。