癌癥多么可怕的字眼，現(xiàn)在癌癥患者有很多，所以不是單單養(yǎng)生就可以預(yù)防的了，防癌的蔬菜，食物要合理的安排，合理的食用才能起到作用，所以不論男人女人，都要注意起來，一起看看到底怎樣做才能起到防癌吧!

1、新鮮且有變化的均衡飲食-吃新鮮、均衡且有變化的飲食，可確保人體所須的每一種營養(yǎng)素不容易缺乏，其實導(dǎo)致癌癥形成原因有很多，不只單一因素或單一食物所導(dǎo)致的，所以無法從單一營養(yǎng)素的攝取來達到防癌效果，因為很多食物的營養(yǎng)素都是相輔相成缺一不可，所以均衡的飲食不要只有補充某一種營養(yǎng)素，應(yīng)攝取完整的食物，才能發(fā)揮其營養(yǎng)價值。

2、蔬果是防癌的捷徑-環(huán)境中無論是在食衣住行等，都充斥著許多自由基，然而蔬果中含有天然的抗氧化因子，是對抗自由基減少癌細胞產(chǎn)生的好幫手;蔬果中的維生素C、E以及β-胡蘿卜素，還有微量的礦物質(zhì)硒、鋅、錳等都是天然的抗氧化物，另外蔬果中的植物性化學(xué)成分例如：多酚類、類黃酮素、植物固醇、蔥蒜素等，皆是抗癌的菁英份子。

3、增加纖維質(zhì)的攝取量-除了蔬菜水果含有豐富的纖維質(zhì)之外，全谷、全豆類也是纖維質(zhì)最佳的來源之一。天天五蔬果，就是每天至少攝取3份蔬菜及2份水果，但是如果要達到每天25~30公克的纖維攝取量，天天五蔬果是不夠的，必須得再加上主食改吃全麥面包、雜糧饅頭、糙米飯、五谷米飯等才足夠。

看來還是每天有營養(yǎng)的搭配，多吃防癌的蔬菜，水果，還要多吃雜糧饅頭，五谷米飯等這些粗糧，才能真正的養(yǎng)生，這也算回歸以前的日子了，男人們都要行動起來，為自己的身體不要吃太多對身體不好的食物了!