喝茶的誤區(qū)有哪些呢 你清楚么
喝茶是很多人都非常喜歡的呢,沒有事情的時候喝一杯茶,似乎是非常愜意的事情呢,但是喝茶其實也有很多的誤區(qū)呢,那么喝茶的誤區(qū)到底是什么呢,下面就來具體的看看吧。
一、變質(zhì)茶。茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛茶節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。
二、頭道茶。因為現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實是洗茶的水,應(yīng)盡快到出后再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。
三、焦味茶。炒制過火的茶葉,營養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。
四、久泡茶。沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質(zhì)等可以自動氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價值;而且由于茶葉中的維生素C,維生素P,氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久,受到周圍環(huán)境的污染,茶湯中的微生物(細(xì)菌和直菌)數(shù)量較多,很不衛(wèi)生。
品茶固然是一件享受的事情,但是喝茶的誤區(qū)卻是不進(jìn)為妙。現(xiàn)在大家對于喝茶的誤區(qū)是不是已經(jīng)有了一定的認(rèn)識。男人們女人們不要再以為喝茶是一件小事了,其實每件小事的背后都透露著非常深奧的道理和學(xué)問。
那么對于這種喝茶的誤區(qū)你是不是了解你了呢,知道其實喝茶還是有很多很多不好的地方呢,如果你也喜歡喝茶的話,這些誤區(qū)是一定要注意的,不然就會影響我們的健康了。
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