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秋冬季節(jié)防癌的蔬菜有什么

秋冬季節(jié)防癌的蔬菜有什么

現(xiàn)在的空氣質量越來越差了,動不動的就是酸雨啊,霧霾啊,這些都是男人們在做工的化工廠的煙筒冒出來的,還有就是一些小的加工作坊不達標所致的,所以男人們要注意養(yǎng)生,多吃些防癌的蔬菜啊,

1、新鮮且有變化的均衡飲食-吃新鮮、均衡且有變化的飲食,可確保人體所須的每一種營養(yǎng)素不容易缺乏,其實導致癌癥形成原因有很多,不只單一因素或單一食物所導致的,所以無法從單一營養(yǎng)素的攝取來達到防癌效果,因為很多食物的營養(yǎng)素都是相輔相成缺一不可,所以均衡的飲食不要只有補充某一種營養(yǎng)素,應攝取完整的食物,才能發(fā)揮其營養(yǎng)價值。

2、蔬果是防癌的捷徑-環(huán)境中無論是在食衣住行等,都充斥著許多自由基,然而蔬果中含有天然的抗氧化因子,是對抗自由基減少癌細胞產(chǎn)生的好幫手;蔬果中的維生素C、E以及β-胡蘿卜素,還有微量的礦物質硒、鋅、錳等都是天然的抗氧化物,另外蔬果中的植物性化學成分例如:多酚類、類黃酮素、植物固醇、蔥蒜素等,皆是抗癌的菁英份子。

3、增加纖維質的攝取量-除了蔬菜水果含有豐富的纖維質之外,全谷、全豆類也是纖維質最佳的來源之一。天天五蔬果,就是每天至少攝取3份蔬菜及2份水果,但是如果要達到每天25~30公克的纖維攝取量,天天五蔬果是不夠的,必須得再加上主食改吃全麥面包、雜糧饅頭、糙米飯、五谷米飯等才足夠。

當今社會的男人們啊更要注意自己的養(yǎng)生,因為他們在現(xiàn)在的社會里都是頂梁柱的哦,每天的加班的工作,在環(huán)境差的地方工作,在那里時間長了就容易導致癌癥的發(fā)生,所以你們啊多吃些防癌的蔬菜。