菠菜是大眾菜桌上的常客了，味道好而且營養(yǎng)豐富，有專家指出菠菜能為肌肉的合成供給必定能量，還可以加速通往生殖器官的血液循環(huán)，提高機(jī)能力。特別是對男性朋友多吃會(huì)很有好處的。

說到葉酸，大量人第一反響是妊婦的“專利”，但上海第六人民醫(yī)院滋補(bǔ)科主任醫(yī)師徐輝告知記者，實(shí)際上葉酸對于男士來說，也是增矯健身效能的一個(gè)需要增補(bǔ)的元素。菠菜含有豐碩的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)347微克，名列蔬菜之首。葉酸不只能夠幫忙展示男士氣力的肱二頭肌緊縮有力，同時(shí)可供給肌肉成長所需要的能量，還可使肌肉對胰島素更敏感，有利于增大肌肉降低脂肪。

菠菜含有的微量元素鎂也會(huì)將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可使用的能量，從而增長肌肉的氣力。

誠然，菠菜對于男士來說，更吸引人的長處是其富含的葉酸和鐵可以促進(jìn)紅細(xì)胞的合成，提高血攜氧量，從而加速血液循環(huán)。從這個(gè)角度講，菠菜也可以提高性生活品質(zhì)。而菠菜這個(gè)能加速血液循環(huán)的長處，對于減少患心臟病、中風(fēng)和骨質(zhì)松散的危險(xiǎn)來說，也是平時(shí)飲食的不錯(cuò)選擇。

對于老人來說，菠菜一個(gè)凸起的長處是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。徐輝指出，多吃菠菜能預(yù)防人體視網(wǎng)膜老化脫落，由于菠菜含有抗氧化物質(zhì)，可防治老人眼睛的“黃斑變性”，延緩老人黃斑的退行性變與老化而導(dǎo)致的眼盲癥或視力降落。除了菠菜，美國滋補(bǔ)專家舉薦的男士每天必吃的其他七種食品分別為：酸奶酪(或酸奶)、西紅柿、胡蘿卜、藍(lán)莓(或草莓、紫葡萄)、黑豆(或豌豆)、核桃、燕麥。