當(dāng)今，喝豆?jié){的人越來(lái)越多，甚至很多女性把各類的營(yíng)養(yǎng)豆?jié){當(dāng)成了養(yǎng)顏美容和預(yù)防骨質(zhì)疏松的法寶�？墒敲耖g卻有一種說(shuō)法，稱男性喝豆?jié){會(huì)對(duì)前列腺不利，甚至?xí)�造成男性乳房發(fā)育，所以不宜喝。

　　以上說(shuō)法正確嗎?請(qǐng)聽(tīng)專家解說(shuō)：

　　對(duì)此，專家表示，之所以說(shuō)女性適合喝豆?jié){，是因?yàn)榇蠖怪泻�有異黃酮類物質(zhì)，這種物質(zhì)具有弱雌激素的活性。但這并不意味著男人就不適合喝豆?jié){，因?yàn)橹参锎萍に氐纳�物活性只有雌激素的千分之一，�?duì)于男人來(lái)說(shuō)，一杯豆?jié){中的植物雌激素也不可能逆轉(zhuǎn)激素平衡，影響男性前列腺甚至影響性征。“我國(guó)食用大豆的歷史很悠久，從來(lái)沒(méi)有看到過(guò)因?yàn)槌源蠖鼓腥诵哉靼l(fā)育不良雌性化的記載。”專家這樣說(shuō)。