很多時候在我們工作壓力過大或者一天勞作太多的時候，可能會感覺自己的食欲有所增加。生活中不乏這樣的場景：當你遭受來自工作或家庭的壓力時，會不自覺地拿手邊的巧克力、糖果來吃。然而，專輯提醒小心假性饑餓。

雖然有些人失去了他們的胃口過應力，甚至可能感到胃不適，但因為人們已經(jīng)習慣性地選擇食品來撫慰自己，最終會攝入比預想更多的熱量，因此，連續(xù)不斷的壓力很自然地會增加身上的肥肉。

壓力進食：你的饑餓感是真實的么?

杜克大學的MartinBinks博士認為，人們對于饑餓感的認識不同。其中一些人，更了解自己，知道什么時候才是真正餓了。但是，很多人仍然不知道自己的饑餓感什么時候才是真實的，他們已經(jīng)習慣用食物來應付負面情緒。

如果成長的環(huán)境中有人習慣用食物來管理自己的情緒，你更可能學會在有壓力時用食物解決問題。如果你能學會用健康的方式來緩解壓力，你就能轉(zhuǎn)向食品之外的其他東西。有研究表明，饑餓感和食欲涉及到復雜的激素癥狀，可能會受到壓力和睡眠的影響，這種應對機制與人體生物學的結(jié)合就是為什么那么多人習慣性地靠食物來緩解壓力的原因。

壓力飲食：打破習慣

弗吉尼亞大學的AnneWolf博士認為，壓力飲食是一種情緒反應。其實，當我們每重復做出一種行為，它就會成為一種模式，久而久之它就會成為一種習慣。如果你想改變這個習慣，你就要學會另一個新的習慣。

如果，你想要改變依靠食物緩解壓力的習慣，首先感受壓力時，停止手邊的事情，坐下來做個深呼吸，感覺一下：你實際上是餓了，還是應激反應只是渴求食物?通常情況下，因壓力產(chǎn)生的饑餓感就會消失，然后你便可以放手，而且也不會覺得餓了。這是你必須遵循和重復的，直到它變成新的習慣模式。

壓力飲食：尋找替代

想要用健康的方式管理壓力，你可以嘗試一下下述替代方法。

1運動：定期運動有助于預防壓力，還可以幫助燃燒卡路里。除了去健身房，你還可以到廚房里做些家務，澆澆花，散步等。

2冥想：想象自己在一個寧靜的地方，或聽聽音樂讓自己平靜下來。

3做一些感興趣的東西：一個即興的購物之旅，玩高爾夫球或網(wǎng)球游戲，打電話給朋友，或者看你喜歡的電影。