貧血不光會出現(xiàn)在女性身上，也同樣會出現(xiàn)在男性身上。因此，男性在平時也應(yīng)該多補充一些血液，這樣才可以預(yù)防貧血的出現(xiàn)。補血就應(yīng)該多吃一些補血的食物，這是最安全的補血方法。下面兩種美食就可以起到這樣的作用。

1、紅糖小米粥

材料

小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克

做法

1備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。

2小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。

3取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。

2、茼蒿煮肉片

材料

茼蒿150克，瘦豬肉50克，雞腿蘑(干)50克，枸杞子10克

調(diào)料

色拉油15克，姜5克，鹽2克，味精1克，白砂糖3克，雞精1克

做法

1、茼蒿去老葉，洗凈;

2、瘦肉切成片;姜去皮洗凈切絲;

3、雞腿菇切成片，洗凈;

4、枸杞用開水泡洗干凈;

5、鍋內(nèi)倒入開水，放入茼蒿稍煮片刻立即撈出;

6、另起鍋倒油燒熱，放入姜絲熗一鍋;

7、鍋內(nèi)倒入適量水，放入雞腿菇片、枸杞燒開;

8、再放入瘦肉片、茼蒿，加入鹽、味精、白糖、雞精煮熟即可。

簡單一點說，凡是男性吃下去可以消化吸收的食物，多少都會有一些補血的作用。但是，這種補血有快慢之分，因此，如果你感覺身體缺血，就應(yīng)該多吃一些可以最快補血的食物，比如枸杞子、肉類食物等等。