冬季脂肪肝男人的“飲食規(guī)劃”對于患有脂肪肝的男人來說，脂肪攝入就成了調(diào)整飲食的關(guān)鍵，這類男人不是不能吃肉，而是，要盡量選擇脂肪含量相對較少的肉來吃，這樣脂肪肝才不會惡化。下面小編就來說一下冬季患有脂肪肝男士的飲食須知!

1、提高蛋白質(zhì)的質(zhì)與量。

供給充足的蛋白質(zhì)，有利于脂蛋白合成，清除肝內(nèi)積存的脂肪，促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。蛋白質(zhì)每日供給量以110—115g，重體力勞動者加至每日115—210g，占總能量的10%—15%為宜，并保證一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白。“此外，保持氨基酸的平衡很重要，因為蛋白質(zhì)中的蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸等均有抗脂肪肝的作用。”

2、脂肪肝患者攝入脂肪要適量。

建議每天給予脂肪不高于40g，約占總能量的20%為宜。植物油含有的谷固醇、大豆固醇和必需脂肪酸有較好的驅(qū)脂作用，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性，對治療脂肪肝有益。所以，烹飪時盡量選用植物油。

3、控制碳水化合物的攝入。

盡量選擇低碳水化合物飲食，少食或禁食富含單糖和雙糖的食品，如高糖糕點、冰淇淋、糖果等，以便于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪的分解。

4、補(bǔ)充足夠的維生素、礦物質(zhì)和微量元素很有必要。

肝臟在發(fā)生病變時貯存能力降低，應(yīng)該及時補(bǔ)充富含維生素C、維生素B6、維生素E、葉酸、膽堿、鉀、鋅、鎂等的食物，以維持正常代謝，保護(hù)肝臟，糾正和防止缺乏。

5、足夠的膳食纖維也是不可或缺。

膳食纖維可縮短胃排空時間，減少脂肪和糖的攝入和吸收，具有降血脂、血糖的作用。所以，飲食不要過于精細(xì)，主食應(yīng)該粗細(xì)合理搭配，多吃蔬菜、水果和菌藻類，以保證足量的膳食纖維攝入。

以上就是冬季患有脂肪肝男人的飲食注意，男人應(yīng)多吃些較新鮮的水果，這些東西里面，不但沒有任何脂肪，對脂肪肝的恢復(fù)也是很有好處的哦!