酸奶真的可以降低糖尿病的危險嗎
酸奶是我們?nèi)粘I钪蟹浅:玫臇|西啦,對有我們的健康也是有很多的幫助到的,很多人都認為酸奶可以可以幫助我們更好的緩解的糖尿病的危害呢,下面就跟著小編來具體的看看吧。
這項研究由哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究者完成,研究結(jié)果近日發(fā)表在《生物醫(yī)學(xué)中心?醫(yī)學(xué)》(BMC Medicine)期刊上。這項研究追蹤了來自健康專業(yè)人員追蹤研究和護士健康研究中的受試者共計19萬余人,通過調(diào)查問卷收集了他們的飲食習(xí)慣數(shù)據(jù),并分析了這些數(shù)據(jù)與2型糖尿病發(fā)病之間的關(guān)聯(lián)。在校正了年齡、體重指數(shù)、總熱量攝入、種族、運動、吸煙飲酒等因素之后,總的乳制品攝入量與糖尿病發(fā)病風(fēng)險之間并未顯示出關(guān)聯(lián),然而酸奶攝入量與糖尿病發(fā)病風(fēng)險呈現(xiàn)明顯的負相關(guān)。研究者們還對既往的14項同類研究進行了匯總分析,在匯集了近46萬受試者的數(shù)據(jù)之后,分析結(jié)果也顯示,每日食用一份酸奶可以使糖尿病風(fēng)險有所降低。
這項研究的結(jié)論認為,適量飲用酸奶與降低2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險相關(guān),而其他類型的乳制品和總的乳制品攝入量并未顯示出這樣的效應(yīng)。研究者表示,此前一些研究發(fā)現(xiàn)酸奶中的益生菌可能對代謝產(chǎn)生有益作用,然而現(xiàn)在還不能斷定酸奶是否真的可以預(yù)防糖尿病,發(fā)酵乳制品對人體健康的具體影響依然需進一步驗證。
這項研究仍有一些局限性,例如研究中并沒有區(qū)分不同類型的酸奶制品,而一些酸奶飲品可能含糖量太高,它們不利于牙齒健康和體重控制。此外,該研究也不能保證排除所有的混雜因素。每日食用酸奶也可能只是整體生活方式更健康的一種表現(xiàn)。
每天一杯酸奶能否真能預(yù)防疾病現(xiàn)在還無法確定,不過酸奶畢竟還是一種很好的鈣質(zhì)來源,所以也不妨把它加到日常食譜中吧。
那么你是不是清楚了呢,其實酸奶對于我們來說還是有很多很多的幫助的,但是酸奶畢竟不是藥,對于我們的身體的幫助也并不是那么的明顯的呢,我們要更多的正視酸奶的危害呢。
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