喝豆?jié){的六忌 你知道嗎
對(duì)于很多人來說,喝豆?jié){是他們非常喜愛的事情,但是其實(shí)喝豆?jié){有很多的禁忌的多喝豆?jié){也會(huì)給我們的身體造成很大的傷害,這個(gè)你知道嗎,很多人其實(shí)是并不了解的,下面就跟著具體的看看吧。
一忌不煮透 。豆?jié){含有胰蛋白酶抑制物,不達(dá)到高溫?cái)z氏100度以上,喝了會(huì)發(fā)生消化不良、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
二忌喝超量。一般成人喝豆?jié){一次不宜超過500克,小兒酌減。大量飲用,容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)消化不良、腹脹等不適癥狀。
三忌豆?jié){沖雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不被人體吸收的物質(zhì)而減弱營養(yǎng)價(jià)值。
四忌豆?jié){加紅糖。紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生變性沉淀物,而白糖則沒有這種不良反應(yīng)。
五忌保溫瓶裝豆?jié){。保溫瓶裝豆?jié){易使細(xì)菌繁殖。
六忌痛風(fēng)喝豆?jié){。豆?jié){中有較多的嘌呤,有痛風(fēng)的人特別是痛風(fēng)發(fā)作的時(shí)候忌喝豆?jié){,否則會(huì)加重痛風(fēng)癥狀。
一般喝豆?jié){都是有這樣的忌諱的,那么你在喝豆?jié){的時(shí)候也是不是有這樣的禁忌呢,有這樣的忌諱其實(shí)是非常正常的,那么現(xiàn)在的你知道要怎么樣才能把豆?jié){喝的健康了吧。
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