2015年度最佳飲食方式是什么？吃得清淡還是多吃蔬菜水果？其實對于很多疾病比如高血壓、糖尿病來說，雖然發(fā)病因素與遺傳和個人體質有關系，但更大的程度上是與飲食習慣相關。只要年輕時掌握好健康的飲食習慣，相信這類慢性病的發(fā)病率也會大大降低。是不是很想知道2015年度最佳飲食方式是什么？下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)男性頻道就為大家介紹。

在美國U S News & World Report年度飲食方式評比中，DASH飲食，得到全美22位醫(yī)學營養(yǎng)專家的肯定，在35種飲食方式中脫穎而出，連續(xù)5年被評為年度最佳綜合飲食方式。DASH(Dietary Approach to Stop Hypertension)飲食，是一種為預防高血壓而設計的長期健康飲食方式。它建議人們減少飲食中鈉的攝入量，并且吃多種富含鉀、鈣、鎂等幫助降血壓的食物。

如果堅持DASH飲食，你可以在短短兩周之內就達到降血壓的效果。長遠來看，收縮壓將降低7至12個mmHg，這將顯著降低健康風險。

除此之外，DASH飲食同樣也符合預防骨質疏松、癌癥、心臟病、中風和糖尿病的飲食推薦原則，這也是為什么它會被評為年度最佳綜合飲食方式的原因之一。

雖然DASH飲食并非減肥飲食，但它能幫你選擇更健康的食品，所以你可能也能達到意想不到的減肥效果。

飲食原則

1.足量的蔬菜、水果和低脂奶制品;

2.減少飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪含量較多食物的攝入;

3.適量的全谷物、魚、禽肉和干果類;

4.控制鈉、甜點、含糖飲料和紅肉的攝入。

DASH飲食方式，減鈉是關鍵。在標準DASH飲食(每日可攝入2300mg的鈉)之外，還有低鈉版(每日可攝入1500mg)的可供不同的健康需求選擇。

當然，這兩種版本的DASH飲食都大幅地減少了傳統(tǒng)飲食中的鈉攝入量，比如說，WHO建議每人每日鈉的攝入量不超過2000mg(約鹽5g)，而我國居民平均鈉攝入量，更是WHO建議值的2倍以上。