過年是中國(guó)人一年中非常重要的節(jié)日，在這個(gè)節(jié)日里，聚餐是必須有的，而且在春節(jié)大家往往會(huì)準(zhǔn)備一些肉類的食材，這樣，很多朋友就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的胃部常感不適，所以，我們想告訴大家，哪些食材對(duì)助消化有作用。

一、西紅柿

西紅柿含有一種特殊成分，即番茄素，有助于消化、利尿，可以協(xié)助胃液消化脂肪。

二、大白菜

大白菜可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。這是因?yàn)榇蟀撞撕�有大量的粗纖維，能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干結(jié)。

三、酸奶

酸奶可以補(bǔ)充乳酸酶。這是因?yàn)樗崮毯�有豐富的乳酸，可以將奶中的乳糖分解為乳酸。

四、橘皮

橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，能增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。

五、蘋果

蘋果能刺激腸蠕動(dòng)。這是因?yàn)樘O果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。

六、山楂

山楂具有消肉食積滯作用。中醫(yī)指出，山楂是消肉食積滯的上品，含山楂酸等多種有機(jī)酸，并含解脂酶，入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，可促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化。