早餐吃什么最有益健康?這是很多人都關(guān)注的話題。俗話說(shuō)“一日之計(jì)在于晨”，雖然很多人早晨馬馬虎虎就拿著一個(gè)面包充饑，但不可否認(rèn)的是，這樣的早餐毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。請(qǐng)重視早餐的營(yíng)養(yǎng)和能量，它應(yīng)該占據(jù)三餐比重的35%。下面和小編一起來(lái)看一下，早晨第一口餐到底要吃些什么呢?

雞蛋

健身的人都愛(ài)雞蛋白，其中的蛋白質(zhì)最能滿足人體肌肉的需求。少量雞蛋的增肌的效果與大量牛肉相當(dāng)。蛋黃中還有幫助肌肉收縮的維生素B12以及核黃素、葉酸、維生素B6、維生素D和維生素E、以及鐵、磷和鋅等礦物質(zhì)。全雞蛋還富含健康脂肪、飽和脂肪和卵磷脂，這些都能幫助肌肉生長(zhǎng)。

鮭魚(yú)

每150克的三文魚(yú)就能提供30克蛋白質(zhì)、4克歐米伽-3脂肪酸—它可以讓大多數(shù)吸收的葡萄糖進(jìn)入肌肉而不是轉(zhuǎn)化為脂肪。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家湯姆·英克萊敦博士的研究表明，歐米伽-3脂肪酸還可以有助減輕鍛煉后肌肉蛋白的衰退，有助肌肉恢復(fù)。

牛奶/酸奶

如果你很渴望長(zhǎng)肌肉，別喝脫脂、減脂牛奶!那些是給減肥的人用的。一盒450毫升的全脂奶能提供16克蛋白質(zhì)和16克脂肪。和其他食物比較起來(lái)，牛奶中的脂肪一般都是短鏈的。短鏈脂肪可以合成肌肉，對(duì)鍛煉恢復(fù)和肌肉生長(zhǎng)而言，水果酸奶是蛋白質(zhì)和碳水化合物比例最理想的黃金搭檔。