男性養(yǎng)生的食物非常關(guān)鍵，下面給大家推薦一款比較好的食物，雞胸肉，我們要怎么樣發(fā)揮雞胸肉最大的價(jià)值，讓它既美味又健康呢？雞胸肉要怎樣做才能美味又營(yíng)養(yǎng)呢?雞胸肉是很常見的肉類食材，平常你是怎么做的呢?其實(shí)雞胸肉雖然看起來是一種很簡(jiǎn)單的肉類，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。只要你手藝好，一定可以收獲較高的價(jià)值。

雞胸肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

雞胸脯肉蛋白質(zhì)含量較高，易被人體吸收入利用，有強(qiáng)身健體的作用。雞胸脯肉含有的磷脂類，是人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟，補(bǔ)虛損，補(bǔ)虛健胃、強(qiáng)筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。

性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng);有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨、添精髓的功效;對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、頭暈心悸、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、貧血、中虛食少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等虛弱等有很好的食療作用。

雞胸肉的做法:

接下來，就來看看雞胸肉的做法大全吧。

味噌雞胸肉

原料：雞胸肉180g，姜末10g，細(xì)味噌50g，太白粉1/2茶匙，醬油1茶匙，甘草粉1/2茶匙，糖1茶匙

做法：雞胸肉切成厚約0.5公分片狀備用。取一碗，加入姜末與調(diào)味料一起混合攪勻即成味噌醬將作法2的味噌醬均勻涂抹在作法1的雞胸肉片上，再放入冰箱冷藏腌漬約1小時(shí)�？鞠漕A(yù)熱至250℃?zhèn)溆谩Ｈ〕鲎鞣?腌漬好的雞胸肉片，并將雞肉表面的味噌刮掉，但注意不需刮得太干凈作法5的雞胸肉片平鋪于烤盤上，放入烤箱以250℃烤約5分鐘。