因為晚餐和我們的睡眠有很大的關(guān)系，而且二者之間間隔通常不會很長，所以，為了保證我們的睡眠質(zhì)量，我們在吃晚餐的時候一定要注意食材的選擇。很多食材最好別出現(xiàn)在晚餐中，吃這些食材很可能導(dǎo)致肥胖不說，睡眠質(zhì)量也會受到影響。那么，晚餐中不適宜出現(xiàn)的食材有哪些呢？

辛辣食品，這類食物容易使胃有灼燒感，不好消化，在消化過程中還會“吃”掉體內(nèi)的促睡眠介質(zhì)，影響睡眠。

粗糧，粗糧也會影響到睡眠，特別是吃過紅薯、玉米等食物后，肚子脹脹的，影響正常睡眠，是由于粗糧在消化過程中產(chǎn)生較多的氣體所致。

過于油膩的食物，因為油膩食品在消化時會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔(dān)，而刺激這些臟器一直工作的是神經(jīng)中樞，從而導(dǎo)致我們的睡眠時間被推遲。

含鈣高的食品，人體的排鈣高峰期常在進餐后4～5小時。晚餐過晚，當(dāng)排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便停留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，致使尿中鈣不斷增加，久而久之將擴大形成結(jié)石。因此，食用蝦皮、紫菜、海帶等食物的時間，最好在晚上6點左右。

高蛋白、高脂肪、高能量食物，我們晚上在食用了雞蛋、魚肉等食物后，往往運動量不足，這就為以后的身體健康埋下了“定時炸彈”，會導(dǎo)致糖尿病、高血壓等心腦血管疾病。