現(xiàn)代人隨著工作壓力的增加和生活的不規(guī)律，很難能在家好好吃頓飯，不是在外面吃個快餐匆忙了事，就是整天的大餐。造成不少人出現(xiàn)腎虛的癥狀，中醫(yī)上講腎是先天之本，人體就像一棵大樹一樣，要想健康成長，就要保護好根基，腎就是我們的根基，那么如何來補腎呢?今天小常識123網(wǎng)的小編就給大家分享一個補腎粥的做法。

春季的干燥讓我們的身體極易出現(xiàn)上火的問題，所以，大家往往會在家中自制一些粥品食用，如果你有這種習慣，不如學一學如何制作補腎粥吧，這樣既能達到享受美味的目標，還能達到補腎的效果，為什么不一試呢？

首先我們先看看要做補腎粥需要的原材料：薏仁，100克;黑豆，40克;百合，1個;花生，20克;黑米，70克;黑芝麻，20克;大核桃，5個;大米，70克;紅糖，適量。

接下來我們看看每種原材料的功能：

1、薏米具有容易消化吸收的特點，不論用于滋補還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。

薏仁的功效：健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利濕熱、泄瀉、筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣、腸癰、淋濁、白帶

2、黑豆有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子，與黃大豆間種，種皮黑色。

黑豆營養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風、解毒之功效。

3、百合的主要應(yīng)用價值在于觀賞，其球根含豐富淀粉質(zhì)，部分品種可作為蔬菜食用，中醫(yī)認為百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，其花、鱗狀莖均可入藥，是一種藥食兼用的花卉。另外，百合還可制作成百合干、百合粉。

4、花生的功效：扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣、清咽止癢、治諸血癥 增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退、滋潤皮膚、防治動脈硬化、高血壓和冠心病 利水消腫、止血生乳。

5、黑米的功效：

益氣補血 暖胃健脾 滋補肝腎 縮小便 止咳喘 脾胃虛弱 體虛乏力 貧血失血 心悸氣短 咳嗽喘逆 早泄 滑精 小便頻6、芝麻的使用效果：芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)。有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強身體，抗衰老之功效，

可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。

7、粳米的使用效果：粳米性平、味甘，歸脾、胃經(jīng);具有補中益氣，平和五臟，止煩渴，止泄，壯筋骨，通血脈，益精強志，好顏色之功;主治瀉痢、胃氣不足、口干渴、嘔吐、諸虛百損等。

8、紅糖的使用效果：紅糖性溫味甘，入脾經(jīng);具有益氣、緩中、化食、補血破淤之功效;有健脾暖胃，止疼、行血、活血散寒的效用。

看到以上每款成分的功效，你是不是已經(jīng)有點坐不住了呢，其實做法非常簡單：

首先把以上所有的材料洗干凈，浸泡兩小時。

接下來用高壓鍋煮開后小火10分鐘就OK了，記得煮的時候把紅糖放入哦!