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明目亮睛 哪些營養(yǎng)素是必備

明目亮睛 哪些營養(yǎng)素是必備

想要更好的保護自己的眼睛健康,就要在生活中養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,同時在日常的飲食中也要補充眼部健康必須的一些營養(yǎng)素,那么,維護我們的眼部健康哪些營養(yǎng)素是必須要及時補充的呢?

富含維生素的食物。維生素A對眼睛很有益處,有“護眼小衛(wèi)士”之稱。它能夠維持眼角膜正常,不致干燥和退化,還能增強眼睛在黑暗中的適應(yīng)能力。富含維生素A的食物主要有:動物肝臟(特別是羊肝),蛋黃、牛奶、羊奶等。另外,胡蘿卜、紅薯、青豆、西紅柿、杏子等食物里蘊含的豐富的胡蘿卜素在人體內(nèi)也可以轉(zhuǎn)化為維生素A。

B族維生素是視覺神經(jīng)的重要營養(yǎng)來源,它能保證眼角膜和視網(wǎng)膜進行正常的代謝。缺少維生素B1,眼睛易疲勞;缺少維生素B2,易患角膜炎。若想補充B族維生素,可以多食用 奶 類、蛋類、扁豆和小麥胚芽等食物。

維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一,缺乏維生素C易引起晶狀體渾濁。富含維生素C的食物有油菜、卷心菜、青椒、苦瓜、獼猴桃、草莓、山楂等。

富含鈣質(zhì)的食物。鈣具有消除眼部肌肉緊張的作用,豆類和豆制品、木耳、香菇等菌類食物、魚、蝦及綠葉蔬菜中都含有豐富的鈣。

其他食物。枸杞清肝明目的功效眾所周知,枸杞中豐富的維生素和各種微量元素,對眼睛的健康非常有益。枸杞與決明子、菊花熱泡飲用,能緩解眼部疲勞使眼睛明亮;枸杞和大米同煮,加少許冰糖后食用,可以減輕視物模糊不清的狀況,消除眼睛疲勞和水腫狀態(tài)。

綠茶。綠茶中含有強效的抗氧化劑和維生素C,可以減輕壓力,清除體內(nèi)的自由基。綠茶中少量的咖啡因還可以刺激神經(jīng)中樞,使精神振奮、頭腦清醒。每天上午一杯綠茶,保健眼睛效果佳。