雞蛋雖營養(yǎng) 男性食用要適量
在日常生活中,雞蛋是我們很常見的一種食材,它味道好且營養(yǎng)豐富,所以,它是多數(shù)朋友做為日常保健的必吃品,不過,對(duì)于男性人群來說,食用雞蛋一定要適量,否則必然會(huì)給健康帶來麻煩。
跟據(jù)近期的調(diào)查表明:在很多的城市職工中,有些從事腦力勞動(dòng)或輕體力勞動(dòng)的青年人,為了能夠很好的增加營養(yǎng),一天要吃5~6個(gè)雞蛋;有的中、小學(xué)生每天早餐吃3個(gè)雞蛋,午、晚餐也吃1~2個(gè)。在一些農(nóng)村里,產(chǎn)婦每天要吃10~15個(gè),月子里竟吃300~450個(gè)。他們都是認(rèn)為:雞蛋有豐富的營養(yǎng),多吃能夠很好的補(bǔ)身體。其實(shí)根本不是這樣的,吃得太多的話,反而就會(huì)給身體帶來很多不良影響的。
那么雞蛋吃過多的危害是什么?
1.吃雞蛋過多,很容易就會(huì)造成血膽固醇含量過高的。
雞蛋中含有大量的膽固醇,吃雞蛋過多的話,就會(huì)使膽固醇的攝入量大大的增加,造成血膽固醇含量過高的,引起動(dòng)脈粥樣硬化和心、腦血管疾病的發(fā)生。其實(shí)以產(chǎn)婦為例,一個(gè)雞蛋約含膽固醇一般有250毫克左右,10個(gè)雞蛋大約能夠含2500毫克膽固醇的。這個(gè)量,其實(shí)就是正常攝入量的近10倍啊。加之,雞蛋中富含的脂肪屬飽和脂肪酸,攝入過多的話,必然就會(huì)使血清膽固醇急劇的上升,并能促使動(dòng)脈粥樣硬化和心腦血管病的發(fā)生。
2.多吃雞蛋還會(huì)造成體內(nèi)營養(yǎng)素的不平衡,從而就會(huì)大大的影響身體的健康。
在我們的日常膳食其實(shí)是由多種食物組成的,合理的平衡膳食,其實(shí)就是要求含有人體所需要的各種營養(yǎng)素,并要求各種營養(yǎng)素在膳食中都應(yīng)有適當(dāng)?shù)谋壤。因(yàn),各種營養(yǎng)素在體內(nèi)一定要互相協(xié)調(diào)、互相制約才能夠發(fā)揮作用的。這樣,身體才能夠得到正常的發(fā)育和保持健康的。古今中外,不論哪一種食物,盡管它的營養(yǎng)價(jià)值真的很高,也不可能含有人體所需的全部營養(yǎng)素的。如果長期的食用一種食物的話,就會(huì)大大的使某些營養(yǎng)素過剩的,而另一些營養(yǎng)素也是會(huì)大量缺乏的。其實(shí)雞蛋也是不例外的,雞蛋本身也不能供給人體所需的全部營養(yǎng)素,比如,它本身不含碳水化合物,維生素C含量也幾乎是零。因此,過多的吃雞蛋,必然就會(huì)使其他食物的攝入量相對(duì)減少的,這樣就會(huì)使攝入的各種營養(yǎng)素不平衡的。如果天長日久的話,就會(huì)很容易造成由于其他營養(yǎng)素缺乏或過剩而引起相關(guān)疾病的。所以雞蛋雖好,但是也要注意情況才好,千萬不能過量啊!
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