食物與健康關(guān)系密切，很多營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的專(zhuān)家往往建議男人在日常生活中不宜多吃豆腐。但對(duì)于男人不能多吃豆腐的危害很多男性朋友也不是特別的明確。所以想知道男人為何不宜多吃豆腐的原因。男性保健方面的專(zhuān)家指出：男人豆腐吃得太多往往會(huì)促使痛風(fēng)發(fā)作、動(dòng)脈硬化、傷腎損害精子等不良后果和危害。

1.會(huì)促使痛風(fēng)發(fā)作

豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者，多吃豆腐易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。

2.容易導(dǎo)致碘缺乏

制作豆腐的大豆含有的皂角甙，會(huì)加速體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。

3.導(dǎo)致動(dòng)脈硬化

豆制品含有極為豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉(zhuǎn)化為半胱氨酸。它會(huì)損傷動(dòng)脈管壁內(nèi)皮細(xì)胞，使膽固醇和甘油三酯沉積于動(dòng)脈壁上，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化形成。

4.多食豆腐會(huì)傷腎

在正常情的況下，人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝后，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到中年，腎臟排泄廢物的能力下降，此時(shí)若不注意飲食，大量食用豆腐，攝入過(guò)多的植物性蛋白質(zhì)勢(shì)必會(huì)使體內(nèi)生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。

5.對(duì)精子有害

英國(guó)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)室初步研究發(fā)現(xiàn)：大豆中一種植物化學(xué)物質(zhì)可能對(duì)精子有害。實(shí)驗(yàn)顯示，能模仿雌激素作用的染料木素影響小鼠的精子，而人類(lèi)精子對(duì)染料木素的敏感性超過(guò)小鼠精子。”因此少量的這種化學(xué)物質(zhì)就可以破壞男性精子，在精子游向卵子時(shí)令精子“消耗殆盡”，失去生育能力。

由此可見(jiàn)，常吃豆腐不一定有意健康，還有可能會(huì)促使一些疾病的發(fā)生，尤其是男性朋友還會(huì)傷腎殺精，因此一定要小心。