高筍對男人有哪些好處

高筍是中國特有的水生蔬菜，對男性健康大有裨益，但是高筍對男人健康的好處未必很多人就知道，那么高筍對男人都有哪些好處呢?男性飲食保健方面的專家指出：男人吃高筍不僅利尿止渴、解酒毒，而且還能補虛健體，所以男性朋友在有條件的時候不妨多食高筍。

世界上把高筍作為蔬菜栽培的只有中國和越南。高筍不但味美，更是食療好食材，其藥用價值不可低估。中醫(yī)認為高筍味甘性冷，有開胃解毒的功效。對高血壓、小便不利、小兒發(fā)熱煩渴均有療效。也可用于催乳�，F(xiàn)代營養(yǎng)醫(yī)學(xué)認為高筍富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪及核黃素、維生素E、鉀、鈉等，也有部分有機氮以氨基酸形式存在，所以味道鮮美.

雖然高筍的營養(yǎng)價值豐富，但不同人群食用高筍具有獨特的功效和保健價值。對男性健康而言，高筍高筍含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用，食用飲酒過量、酒精中毒的男性。另外，高筍含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補充人體的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機體的作用，有助男性補虛健體。在藥用價值方面，高筍能退黃疸，對于黃疸型肝炎有益。

值得注意的是，但高筍含草酸太多，所以制作前要做好初步的熱處理，要過水焯一下，或開水燙過再進行烹調(diào).另外，但由于高筍含有較多的草酸，其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。

通過上面的介紹，想必很多朋友對高筍對男人有哪些好處的問題有所了解。此外，高筍也適宜高血壓病人、產(chǎn)后乳汁缺少的婦女，對降低血壓、催乳都有非常不錯的功效。