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有效預(yù)防脫發(fā)就用蓮子配豬肉

有效預(yù)防脫發(fā)就用蓮子配豬肉

相對(duì)于女性,脫發(fā)更容易困擾男性群體,我們可以看到身邊很多年輕的男性朋友都存在這樣的問題,應(yīng)對(duì)脫發(fā),除了我們要改變一些不好的生活和飲食習(xí)慣外,用飲食調(diào)節(jié)也是不錯(cuò)的方法。

蓮百燉豬肉

原料:蓮子30克,百合30克,瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。

制法:

1、豬肉洗凈,焯去血水,切塊;

2、燒熱鍋加入豬油,煸香蔥姜,加入肉塊煸炒,烹入料酒,煸炒至水干;

3、加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸;

4、撇去浮沫,改為小火燉燒至肉熟爛,揀去蔥姜即可出鍋。作菜肴食用。

營養(yǎng)價(jià)值:

蓮子中的蛋白質(zhì)鈣、鐵磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質(zhì),除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。