隨著我們年齡的增長，我們的身體機能會逐漸衰退，身體健康的問題就會越來越多，而對于男性朋友們來說，年齡的增長讓我們身體的陽氣逐漸減退，腎氣不足的問題就會出現(xiàn)，那么為什么不用板栗來幫助我們緩解這種癥狀呢？

祖醫(yī)學：生吃板栗可補腎益氣

民間用板栗補養(yǎng)、治病的方法很多，多數(shù)人都是熟吃。殊不知，生食板栗補腎的效果大大超過熟食。早在唐代，醫(yī)藥學家孫思邈就說板栗是“腎之果也，腎病宜食之”。值得注意的是，他在《千金方·食治》中補充介紹說：“生食之，甚治腰腳不遂。”強調(diào)了“生吃”這一用法。

唐宋八大家之一的蘇轍，曾作詩一首說明自己按照秘方食用板栗，醫(yī)治腰膝酸軟“老去自添腰腿病，山翁服栗舊傳方，客來為說晨興晚，三咽徐妝白玉漿。”蘇轍正是告訴老人們?nèi)绾问秤冒謇跹a腎的科學方法：每天早晨和晚上，把新鮮的栗子放在口中細細咀嚼，直到滿口白漿，然后再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的補益治病效果。中老年人若是養(yǎng)成每日早晚各吃風干的生板栗5至10枚的習慣，可以達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。需要說明的是，脾胃不好的人生食不宜超過5枚。

此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常見出血癥。將生板栗去殼，搗爛如泥，涂于患處可以治跌打損傷、淤血腫痛等，中醫(yī)臨床證明有一定療效。

板栗味甜性溫，可炒可煮，有和胃健脾的功效�，F(xiàn)在由于生活條件改善，家長對小兒的營養(yǎng)照料往往過于精細，強食、偏食均可導致臨床多見的小兒脾虛癥，所謂“脾虛”即指小兒面色無華，體倦乏力，形體偏瘦，厭食或拒食。

此時可將板栗仁蒸煮熟，磨粉制成糕餅，適用于飲食少、身體瘦弱、經(jīng)常腹瀉的小兒，以增加其食欲，收澀瀉泄，調(diào)理腸胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少皆宜，既可用于脾胃虛寒導致的慢性腹瀉患者的恢復，也適合長期治療老年人由于機能退化所致的胃納不佳，氣虛乏力。