什么食物吃了會變笨？什么食物會讓人變笨？在現(xiàn)實(shí)生活中，男性通常都長期在高壓下生活，這讓本來對自己身體保健就不太留意的男性們更容易出現(xiàn)健康的問題，而且這樣的生活狀態(tài)對于我們大腦來說也會造成長期的腦疲勞的問題，所以，我們需要在日常的飲食中更加注意一定不要食用對大腦有傷害的一些食物。

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傷腦部的食物1：含鋁的食物

醫(yī)學(xué)已證實(shí)，鋁與老人失智癥有關(guān)。鋁製品很容易在烹調(diào)過程中，如熱炒、添加醋、醬油、酒、咸菜、發(fā)酵粉、牛奶、果汁煮食時，或是其他操作不當(dāng)時，將氧化鋁溶在食物當(dāng)中，日積月累下，人體內(nèi)含鋁量增高，不但記憶力會漸漸減退，思考力降低，甚而誘發(fā)失智癥。

傷腦部的食物2：含鉛的食物

鉛已被證實(shí)是威脅人體健康的一大殺手，人類若長期暴露在鉛污染的環(huán)境中或是攝入含鉛的東西時，鉛會隨著血液進(jìn)入腦部，使腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足，破壞腦細(xì)胞，造成記憶力減退，腦部組織受損�，F(xiàn)代人被鉛污染的機(jī)會很大，而藉由「口入」的鉛污染可能有以下六種，若能避開，當(dāng)能減少鉛的污染。