男人的身上，總是背負著很多不尋常的責(zé)任。特別是步入中年后，各種壓力讓中年男人忙得顧不上自己，在家吃飯，是為了充饑;在外吃飯，是為了應(yīng)酬，加上越來越多的“過勞死”、“英年早逝”，中年人的健康越來越受到人們的關(guān)注。那么中年人到底該怎么吃喝、怎么去保健呢?

商務(wù)餐遠離生猛海鮮

烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚，三文魚刺身，象撥蚌，鱸魚、馬魚、海鮮、蛇、蟹等成為招待客戶、朋友的佳肴。但是由于這食物中存在寄生蟲和細菌的概率高，加之過于追求味道的鮮美，烹調(diào)不夠充分。當人們美美地品嘗那些生猛海鮮時，殊不知已經(jīng)病從口入。

長期在辦公室工作吃什么

做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人容易視力下降，維生素A可預(yù)防此癥。每星期吃三根胡蘿卜，即可保持體內(nèi)維生素A的正常含量，整天呆在辦公室日曬的機會少，易缺乏維生素D而易患骨質(zhì)疏松癥，需多吃海魚、雞肝等含維生素D的食物。

飲酒有利有弊

每天飲用20-30毫升紅葡萄酒，可以將心臟病的發(fā)病率降低75%，而飲啤酒過量將加速心肌衰老，使血液內(nèi)含鉛量增加。

食物可穩(wěn)定情緒

鈣具有安定情緒的作用，能防止攻擊性和破壞性行為發(fā)生，脾氣暴躁者應(yīng)該借助于牛奶、酸奶、奶酩等乳制品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物以平和心態(tài)。當人有巨大的心理壓力時，其所消耗的維生素C將明顯增加，精神緊張者每天吃3-5枚鮮棗可以補充足夠的維生素，以應(yīng)付緊張的工作環(huán)境。

疲勞后吃什么

疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因為疲勞時人體內(nèi)酸質(zhì)物質(zhì)積聚，而肉類食物屬于酸性，會加重疲勞感;相反，新鮮蔬菜，水產(chǎn)制品等堿性食物能使身體迅速恢復(fù)，如有條件，洗個熱水澡，能使人的精神煥發(fā)，解除疲勞之感。

推薦中年人的三餐食譜

早餐：一袋奶、犖素搭配的2兩左右的主食，比如一個肉菜包子，水果。

特別提示：粥和咸菜只能是調(diào)劑，中年男士不能每天當早餐，營養(yǎng)不豐富。

午餐：一兩半主食，一個素菜，半份葷菜。

特別提示：都說“中午吃飽”，其實午餐沒必要吃得太飽，適量即可。

晚餐：一兩半主食，多吃蔬菜，肉類少一些，豆制品多一些。

特別提示：晚飯后一小時左右最好吃一點水果。

人到中年，身體的自然衰退也許無法阻擋，但提高身體素質(zhì)和生活質(zhì)量，只要注意養(yǎng)生保健，并不是什么登天的難事。就像航天英雄楊利偉經(jīng)過嚴格考驗后，說道：“其實離健康生活方式的距離并不遙遠，而想把健康拉近的關(guān)鍵是你愿意不愿意去做。”楊利偉已經(jīng)給我們樹立了榜樣，只要堅持健康的生活方式，只要你愿意，中年的男人依然會是精力無限、活得精彩!