在中國，無論商業(yè)會談，親朋好友見面，逢年過節(jié)，每個場合都會遇到喝酒的情況。大多數(shù)情況下，酒是免不了的。應(yīng)酬是白領(lǐng)男士必不可少的一項職業(yè)活動，不過在觥籌交錯中，其實暗藏著健康的危機。

飲酒是中國人傳統(tǒng)文化之一，很多男士都喜歡淺嘗杯中物，尤其在社交場合當中。然而，不少男士都不懂得節(jié)制酒量，以致飲酒過多或過密，損害身體。飲酒并不能有效減輕精神壓力，同時，飲酒很易過量，醉酒會令人不適和失儀。長期大量飲酒，更會令你對酒精產(chǎn)生依賴，引發(fā)多種生理和心理健康問題，因而影響你的工作表現(xiàn)及摧毀你的正常生活。

少量喝酒有益，勸君莫貪杯

少量飲用低度酒對預(yù)防心血管疾病有積極意義，長期大量飲用烈性酒則對健康危害極大。勸君莫貪杯中物，已有飲酒習慣的中年人應(yīng)限制及減少飲酒量;節(jié)假日或親朋相會時以飲低度酒為宜，已有心血管疾病的患者一定要戒酒。

應(yīng)酬男該如何醒酒

有人喝酒后喜歡吃口味重的食物，如油分多的拉面，這些食物會給胃腸帶來負擔，延長醉酒的不適感。因此，應(yīng)選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品。

1、吃柿子解酒

柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精;所含的鉀有利尿作用。柿子葉也含有相當于柑橘數(shù)十倍的維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸著吃，或者干燥后做柿葉茶喝。

2、吃水果解酒

如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

3、吃饅頭解酒

很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過程，還對胃酸有中和作用，吃后身體會馬上舒服起來。

4、喝牛奶醒酒

醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，減少對酒精的吸收。

5、飲米湯醒酒

醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效，加入白糖飲用，療效更好。

6、喝蜂蜜醒酒

通常我喝醉了，老媽就會調(diào)一杯蜂糖水給我喝。她說，蜂蜜中含有一種大多數(shù)水果中不含有的果糖，可以促進酒精的分解吸收。

7、喝醋解酒

酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克、紅糖25克、生姜片5克，加水適量，煎后飲服。

8、吃貝類解毒

以蜆貝為例，它的營養(yǎng)成分中，蛋白質(zhì)的含量可以與雞蛋相提并論，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不會對肝臟造成負擔，能夠促使肝臟恢復(fù)功能。貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原;維生素B12和糖原對于促進肝臟的功能也發(fā)揮著重要作用;而氨基酸中的�；撬崤c膽汁酸結(jié)合后，可以活化肝臟的解毒作用。

常見喝酒誤區(qū)

1、空腹喝酒

在陪客人喝酒之前，最好吃點東西。人體是需要氨基酸的，空腹飲酒會使體內(nèi)的氨基酸嚴重缺損，而且酒精阻礙了蛋氨酸和葉酸的吸收，易于導致結(jié)腸癌發(fā)生。同時，空腹飲酒也大大提升了血液的酒精濃度，加大了酒精對人體的危害。空腹飲酒醉得快，就是這個道理。

2、借酒消愁

“借酒消愁愁更愁”，在情緒低落的時候，體內(nèi)各種功能也會隨之下降，酒精的破壞性會更大。所以，喝酒時應(yīng)盡量保持心情的愉悅，避免因情緒低落而醉酒。

3、喝酒瞎攙和

我們喜歡往酒里兌可樂、飲料什么的，特別是喝洋酒的時候。殊不知，這對人體的生理影響危害極大。許多酒類之所以口感濃烈，是因為酒精含量較高，而酒精含量是由乙醇含量決定的，乙醇含量過高或者吸收過多，對人體危害很大。飲用烈酒時，伴隨可樂、蘇打水之類的碳酸飲料，則加速了乙醇的吸收。不習慣洋酒的口感就別喝，除了有利健康，還能省不少錢呢!

4、濃茶解酒

民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。

5、酒后洗澡

喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風，宜先稍作休息。