男性運(yùn)動(dòng)后飲食要注意的問(wèn)題
男性運(yùn)動(dòng)后飲食要注意的問(wèn)題?活動(dòng)后假如可以留意飲食將對(duì)活動(dòng)結(jié)果起到極大的促進(jìn)效果,反之,假如沒有合理的進(jìn)交運(yùn)動(dòng)后的飲食能夠招致身體呈現(xiàn)不適和達(dá)不到活動(dòng)的結(jié)果.
訓(xùn)練后攝入碳水化合物能促進(jìn)胰島素(一種合成代謝激素)的分泌。胰島素在肌肉恢復(fù)過(guò)程中起三個(gè)重要作用:
1.能把來(lái)自蛋白質(zhì)食物的氨基酸“驅(qū)動(dòng)”到肌肉組織中,促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。
2.能把來(lái)自碳水化合物食物的糖“驅(qū)動(dòng)”到肌肉中,為下次訓(xùn)練儲(chǔ)備能量。
3.能抑制腎上腺皮質(zhì)激素(人體在大強(qiáng)度訓(xùn)練時(shí)分泌的一種激素)的促分解代謝作用。
訓(xùn)練后按3:1的比例攝入復(fù)合碳水化合物和簡(jiǎn)單碳水化合物有利于胰島素快速和持久的釋放,并可避免低血糖。不要光攝入簡(jiǎn)單碳水化合物,因?yàn)樗鼈兿淖羁欤⑹挂葝u素的分泌很快達(dá)到高峰并回落。其副作用是刺激可怕的分解代謝,因?yàn)樯眢w為了防止胰島素水平的快速下降,將分泌另一種激素,這種激素可導(dǎo)致分解代謝,破壞肌肉組織。
大負(fù)荷訓(xùn)會(huì)耗盡肌肉的氨基酸和糖原儲(chǔ)備(后者是訓(xùn)練時(shí)的主要能量來(lái)源)。隨著訓(xùn)練的進(jìn)行,身體不段消耗肌肉的糖原儲(chǔ)備。如果糖原儲(chǔ)備過(guò)低,就會(huì)迫使身體改變能量來(lái)源——用更多的蛋白質(zhì)作為燃料。一部分蛋白質(zhì)來(lái)自食物,而大多數(shù)來(lái)自肌肉組織。
另外專家還認(rèn)為,訓(xùn)練后的蛋白質(zhì)補(bǔ)充訓(xùn)練后的一餐應(yīng)避免攝入較難消化的蛋白質(zhì)食物,如雞肉、牛肉、牛排等,而應(yīng)選擇牛奶、雞蛋、高蛋白等容易消化的食物。此時(shí)食用的目的是輸送充足的氨基酸給肌肉,為肌肉生長(zhǎng)提供原料。
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