入秋，好多人易上火，火大時(shí)會(huì)呈現(xiàn)口瘡、大便澀滯等癥狀。不實(shí)時(shí)祛火，體內(nèi)的毒素就會(huì)殘留過多，導(dǎo)致多種疾病。因而我們要養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣，為我們的身體健康添磚加瓦。秋天排毒祛火食物都有哪些呢？

下面來看看六種適宜入秋食用的排毒祛火菜。

1.菠菜

菠菜能利腸胃，有解熱毒、酒毒的功效。菠菜的吃法很多，民間吃菠菜祛火，以做芥末菠菜粉居多。用開水或涼水將芥末粉沖開，等出了辣味之后，再用水解稀，將菠菜用水洗凈，再用熱水氽一下，然后用涼水將氽過的菠菜過涼，撈出切成小段，放入瓷器中，加入解稀的芥末、醋、鹽、芝麻醬等調(diào)料待用。將細(xì)粉絲剪成長段，用開水焯一下，放在芥末菠菜中攪拌均勻，即可裝盤食用。

2.蜂蜜

蜂蜜對(duì)潤肺止咳，潤暢通便，排毒養(yǎng)顏有顯著功效。味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身，排毒養(yǎng)顏的佳品。對(duì)潤肺止咳，潤暢通便，排毒養(yǎng)顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱有好處。

3.胡蘿卜

胡蘿卜能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)的汞離子的排除。味甘，性良，養(yǎng)血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。與體內(nèi)的汞離子結(jié)合后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)的汞離子的排除。白蘿卜、紅蘿卜、小蘿卜也具有上述功效。用于鉛、汞超標(biāo)的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。

4.海帶

海帶中的碘被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)，病變物和炎癥滲出物的排除。味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶中的碘能被人體吸收后，促進(jìn)有害物質(zhì)，病變物和炎癥滲出物的排除，同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。

5.木耳

木耳可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附，再排出體外。味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物。木耳含有一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附，再排出體外。從事粉塵環(huán)境中工作的人，特別應(yīng)多食。

6.黃瓜

黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素。味甘，性平，是具有明顯清熱解毒，生津止渴的排毒食物。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進(jìn)人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助于化解炎癥，還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。適合肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)狀態(tài)不好，夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。

專家指出，飲食是我們身體能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要環(huán)節(jié)，可是一旦攝取了不好的營養(yǎng)就會(huì)影響整個(gè)身體的健康狀況。健康的飲食習(xí)慣會(huì)為我們的身心健康帶來很多的好處。