秋季到了，也到了核桃成熟的季節(jié)了，核桃可是營(yíng)養(yǎng)豐富還美味的堅(jiān)果，而且，它對(duì)于男性來(lái)說(shuō)可是非常好的保健食物，因?yàn)楹颂也恢姑牢哆�營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于治療男性陽(yáng)痿和遺精也有不錯(cuò)的作用。

核桃的功效與作用

補(bǔ)虛強(qiáng)體，提供營(yíng)養(yǎng)

經(jīng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，含胡桃油的混合脂肪飲食，可使體重增長(zhǎng)，血清白蛋白增加，而血膽固醇水平升高卻叫慢，故核桃是難得的一種高脂肪性物質(zhì)的補(bǔ)養(yǎng)品。

消炎殺菌，養(yǎng)護(hù)皮膚

核桃仁有直接抑菌消炎的作用。據(jù)臨床報(bào)道，將核桃仁搗爛制成的核桃焦油氧化鋅糊膏，治療皮炎、濕疹，有效率可達(dá)100%。核桃仁富含的油脂，有利于任澤肌膚，保持人體活力。

防癌抗癌

實(shí)驗(yàn)證明，核桃有效成分對(duì)小鼠腫瘤有抑制作用。核桃枝對(duì)多種腫瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽痛、肺癌、甲狀腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外，核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛、提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。

健腦防老

核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分兼為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能。

凈化血液，降低膽固醇。

核桃仁能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，并可溶解膽固醇，排出血管壁內(nèi)的“污垢雜質(zhì)”，使血液凈化，從而為人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動(dòng)脈硬化、降低膽固醇的作用。此外，核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病。

核桃的食療應(yīng)用

治療肺虛久咳不止

核桃50個(gè)(去殼煮熟，去皮)。人參150克，杏仁350個(gè)(麩炒，湯浸去皮)，共研勻，煉蜜為丸，每丸重10克，每日空腹細(xì)嚼1丸，用人參湯服用，睡前再服1丸。

治療慢性氣管炎

核桃仁、杏仁、生姜各30克，地龍、麻黃、百合各15克，共研細(xì)末，煉蜜為丸，每丸重3克。每日3次，每次服1丸，18日為1個(gè)療程�；蛎咳粘陨�核桃仁30-50克。

治療百日咳

核桃仁、冰糖各30克，梨150克，共搗爛，加水煎煮，取汁，每日3次，每次服一湯匙。

治療肺結(jié)核

核桃仁90克，柿餅90克，用水煎服，每日分3次服，隔日1劑，連服10劑為一個(gè)療程。

治療胃酸過(guò)多、胃潰瘍

核桃仁3只，細(xì)嚼慢咽，1日食2-3次。

治療紅、白痢疾

核桃仁、枳殼各22克，皂角3克，焙干后，共研細(xì)末，每日3次，每次服6克，用茶葉水送服。

治療腹瀉

核桃仁50克，加紅糖適量，同炒成炭，水煎服。

治療便秘

核桃仁60克，黑芝麻30克，共搗爛，每日早晚服1湯匙，用溫開水送服。

治療腎虛耳鳴、遺精

核桃仁3只，五味子7粒，蜂蜜適量，睡前嚼服。也可用核桃仁30克，豬腰2個(gè)(除去腰臊)切片，用油炒熟，每晚睡前趁熱服，連服3-5天。

治療神經(jīng)衰弱

核桃仁、黑芝麻、桑葉各30克，共搗成泥為丸，每丸重9克，每日2次，每次服1丸�；蛎咳赵缤砀鞒院颂胰�2只。

治療腎炎

核桃仁9克，蛇蛻1條，共焙干，研末，用黃酒沖服。

治療尿道結(jié)石、腎虛腰痛

核桃仁200克，用油炸酥，加白糖混合，研為乳狀或膏狀，1-2天內(nèi)分?jǐn)?shù)次服完，連續(xù)服用，至結(jié)石排除及癥狀消失為止。也可用核桃仁500克搗爛，粳米500克煮粥，摻和頓服。

治療陽(yáng)痿

生核桃仁60克，1日服完，連服月余。

治療偏頭痛

核桃仁15克，水煎后加白糖適量，每日服2吃，連續(xù)服用。

治療皮炎、濕疹

核桃仁搗碎，炒至完全焦黑出油為度，研成糊狀，加氧化鋅膏適量，調(diào)均，敷患處。

治療中耳炎

用核桃油滴耳。

大家是不是沒(méi)有想到小小的核桃竟然有這么多的保健功效呢？其實(shí)，只要我們能夠?qū)W習(xí)一些核桃的食療方，就可以用它來(lái)代替很多昂貴的保健品和藥品。