胃出血對(duì)于常常喝酒還有不良生活習(xí)慣的男性朋友們來(lái)說(shuō)是極易發(fā)生的，胃出血通常多以嘔血和便血為主。而胃出血可能會(huì)引發(fā)胃穿孔，甚至是威脅到我們的生命，因此，我們需要了解一下關(guān)于胃出血病人的飲食禁忌和食療方法。

食療水果

1、 吃一些黃色水果：黃色水果中富含胡蘿卜素，有較強(qiáng)的抗氧化效果。如：柑桔、芒果、柿子，另外木瓜、西瓜、柚子中含有番茄紅素。

2、 含維生素C豐富的水果：紅棗、獼猴桃、山楂等，這些食物不僅有營(yíng)養(yǎng)，而且能防止敗血病，是天然的抗氧化劑。

3、 干果：干果中含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補(bǔ)充人體所需的不飽和脂肪酸，同時(shí)維生素E還是一種很好的抗氧化劑。

4、 紅色水果：葡萄、黑加侖、樹(shù)莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以幫助清除人體內(nèi)的自由基，止血抗癌。

飲食注意事項(xiàng)

1。補(bǔ)充維生素C：維生素C對(duì)胃有愛(ài)護(hù)作用，胃液中維持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，愛(ài)護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

2。少吃腌制食品：這些食品中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。

3。少吃生冷食品刺激性食品：生冷和刺激性強(qiáng)的食品對(duì)消化道黏膜具有較強(qiáng)的刺激作用，輕易引起腹瀉或消化道炎癥。

4。規(guī)律飲食：研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。

5。定時(shí)定量：要做到每餐食量適度，逐日3餐定時(shí)，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，幸免過(guò)饑或過(guò)飽。

6。溫度適合：飲食的溫度應(yīng)以”不燙不涼”為度。

7。細(xì)嚼慢咽：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食品充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有愛(ài)護(hù)作用。

8。飲水擇時(shí)：較佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立馬飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食品的消化。

9。注意防冷：胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保熱不要受冷。

10。幸免刺激：不吸煙，由于吸煙使胃部血管收縮，影響胃壁細(xì)胞的血液供給，使胃黏膜反抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食品。

11。少吃油炸食品：由于這類食品不輕易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。