食鹽過量會引起的疾病
食鹽是我們?nèi)粘I钪兴仨毜,長期不食鹽會嚴重影響身體健康,但是如果食鹽過量也是會導致很多疾病的發(fā)生,所以關(guān)于這個食鹽問題我們還是得具體看看它有什么問題。
食鹽
正常人每天不能吃超過5克鹽,不過如今很多人都會超過標準,而專家指出男人過量食用鹽易患病,其中包括了心臟病、高血壓、消化道疾病等,對人體的危害不可輕視。過量食用鹽易患病具體是怎樣的呢?下面將為你詳盡解說。
一、過量食鹽易患感冒
過量食鹽易引起感冒。這是因為高濃度的鈉鹽有強烈的滲透作用,會影響人體細胞的抗病能力。過量食鹽,一是使唾液分泌減少,以致口腔的溶菌酶也相應減少,使病毒在口腔里有了著床的機會。二是由于鈉鹽的滲透,上皮細胞防御功能被抑制,較大地喪失了抗病能力。感冒病毒很容易通過失去了屏障作用的細胞侵入人體, 所以易使人患感冒,而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎癥也常會發(fā)生。
二、高鹽飲食易患高血壓
實驗數(shù)據(jù)表明,高鹽飲食易患高血壓。這是因為鹽在某些內(nèi)分泌素的作用下,能使血管對各種升血壓物質(zhì)的敏感性增加,引起細小動脈痙攣,使血壓升高,而且還可能使腎細小動脈硬化過程加快。同時鹽又有吸咐水分的作用。如果鹽積蓄過多,水分就要大大增加,血容量也會相應增加,再加上細胞內(nèi)外的鉀、鈉比例失調(diào),使紅細 胞功能受到損害,血流粘滯,流動緩慢,加重了血液循環(huán)的工作負擔,導致血壓的進一步升高。
三、食鹽過多可致胃癌
過量食用鹽易患病中食鹽過多可致胃癌絕非紙上談兵。日本的胃癌患者以東北部的秋田、山形兩縣愛吃咸的地方為最多。面臨日本海的新瀉、石川兩縣居民頓頓吃稻米飯,患胃癌的也多;嘉赴⿺(shù)占首位的秋田縣曾發(fā)動一場減鹽運動,結(jié)果死于胃癌的人減少二成以上?梢姵喳}過量是患癌的一大原因。鹽里并無致癌物質(zhì),但它容易破壞胃的粘膜,對致癌物質(zhì)起幫助作用。此外,腎臟病和中風與食鹽過量也有密切關(guān)系。
四、鹽量過多易發(fā)心臟病
相信心血管醫(yī)生也向你們提過鹽量過多易發(fā)心臟病。其實古書中也有如斯記載。《內(nèi)經(jīng)》有這樣一段記載:“多食鹽,則脈凝注而色變”。“味過咸,大骨氣傷,心氣抑”。咸多傷心,食味過咸使小動脈收縮,有害于心臟。例如湖南居民心臟病死亡率比全國高出四個百分點,這同倚重豬肉和食鹽消費過多有密切的關(guān)系。
鹽,是人體維護健康的必需品,但是過量食用鹽易患病,那么鹽就會成為人類健康的危險品。中醫(yī)辨證論治中也不斷提及過猶不及之說。而西醫(yī)也一直提倡三低一高的飲食。平時注意合理的男性飲食習慣,才是防治疾病的根本之道。
看了上面的文章我們食鹽還是得小心了,吃多或者是吃少對我們的身體健康都會有影響,所以我們平時吃的時候多注意一點,為了我們的身體健康而注意。
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