咖啡是一種美味的飲品，大家都知道它有提神的作用，因此不少職場(chǎng)的朋友們喜歡用這種方式來幫助自己提神，特別是有需要加班熬夜的朋友們更是偏愛飲用它來提神，可是熬夜喝咖啡會(huì)讓我們更困，更累，這個(gè)問題大家了解嗎？

需要熬夜的時(shí)候，不少人最先想到的就是喝杯咖啡來提神，但這樣真的有用嗎?

咖啡中的咖啡因確實(shí)有提神效果，但這種提神效果因人而異，并且只是暫時(shí)性的。大量飲用咖啡會(huì)造成體內(nèi)代謝速度加快，加大對(duì)體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的B族維生素的消耗，而缺乏B族維生素的人就比較容易累，長(zhǎng)期下去可能形成惡性循環(huán)，對(duì)咖啡的需求量越來越大，但提神效果卻越來越差。

另外，咖啡因有利尿的作用，喝了咖啡后會(huì)頻繁上廁所，這樣不僅會(huì)中斷自己的工作，還會(huì)造成人體缺水，而水分不足也會(huì)產(chǎn)生疲憊感和睡意。

如果知道自己要熬夜，晚餐時(shí)可喝碗雜糧粥來代替部分主食，它在提供B族維生素的同時(shí)，還可提供豐富的碳水化合物和較強(qiáng)的飽腹感。