七種暖身食材 過暖冬就用它們
那些滿大街露大腿披大衣的時尚女郎,男人們總是羨慕嫉妒恨,因為自己穿了這么多的衣物還是冷,雖然男人不能穿裙子,但是也想穿的少些體現(xiàn)身材,那么,我們除了穿多的衣物外,在飲食上能做些什么呢?
羊肉
據說北方的寒冷是走腎的,南方的寒冷是走心的。在一系列冬季補陽補氣血的名單中,羊肉榜上有名。
羊肉高蛋白、低膽固醇,其味甘、溫,熱量較高,冬季常食益氣補虛、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽,尤其適宜貧血、產后氣血兩虛及虛寒癥患者食用。
山楂
山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質,這些營養(yǎng)能夠阻斷并減少自由基的生成,從而有效地增強人體在寒冷冬季里的免疫力,并且預防各種冬季常見病。
紅棗
大棗含有大量的糖類物質,并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,能健脾益胃、補氣養(yǎng)血,提高人體免疫功能,增強抗病能力。冬天堅持吃棗,在補氣血的同時,也許手腳冰涼的你還能得到一定的改善。
牛肉
牛肉性味甘平,有補胃脾、補腎壯陽、強筋骨之功效,對脾胃虛弱、便溏泄瀉者、體弱畏寒者尤佳。
板栗
板栗含糖量高,還有不少脂肪酶,御寒作用好。取栗子15枚,剝殼和米煮粥食用,適于腎寒腎虛、腰膝無力者,可增加機體所需熱量,增強御寒能力。
韭菜
來一盤韭菜餃子,簡直能在寒冬品到春天的至味。不過,韭菜的風雅,早已經被“壯陽草”這個新名號奪去了風頭。韭菜含有大量維生素A、B、C和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質,甘而補中,《本草拾遺》中曾記載韭菜有“溫中,下氣,補虛,調和腑臟”的功效。
蝦米
蝦米、蝦皮性溫味甘,有補腎壯陽之功效,適宜于冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。且蝦米含鈣量較高,還可以起到一定的補鈣作用。
海參生于海中,其性溫補,類似人參,故名海參,其肉細嫩,營養(yǎng)價值高,對虛損勞弱有補腎益精、養(yǎng)血潤燥、滋陰健陽等作用。配羊肉煮粥,更能溫腎助陽、補益精血、益氣補中、溫暖脾胃。尤其產婦食之,復體這功妙不勝述。
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