隨著我們物質生活的提高，越來越多的人也可以在冬季買到夏天流行的冷飲。冬季吃冷飲一度被認為是身體健康的人才喜歡做的事情，甚至有說法認為冬季吃涼性食物可以幫助祛除內熱，敗火消腫的功效。專家指出，冬季吃冷飲危害多多，不但對身體不好不能去火，火鍋搭配冷飲很可能導致心肌梗死。

冬天人的肺腑火盛，上火現(xiàn)象似乎還不少，故民間有冬吃蘿卜夏吃姜的說法。冬天外界氣候雖冷，但人們穿得厚、住得暖、活動少，體內積熱不能適 當散發(fā)，再加上冬季飲食所含熱量較高，很容易導致胃肺火盛，甚至出現(xiàn)火盛三焦現(xiàn)象，那么怎樣才能預防冬季上火呢?哪些食療可以起到降火的作用呢?我們一起來了解一下!

雖然已經進入冬季，但是很多年輕時常的朋友還是喜歡吃冰淇淋，喜歡喝冷飲，吃涼菜。最近，網上又流行一種說法：冬天喝點冷飲，吃點冷食，有利于去火。很顯然，這是一個誤導。中醫(yī)講人體要陰陽平衡才健康，過冷過熱的食物都是不適合人體的。除非治病的時候，病人有時候需要喝很熱的粥，有時候又需要喝點涼的。日常生活中，如果想要獲得健康，就不要食用過冷和過熱的食物。冬季總的飲食原則是：多食溫補的食物，滋補身體，抵御嚴寒，適當吃涼性食物，可以養(yǎng)陰。