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春季補(bǔ)腎巧食八寶飯

春季補(bǔ)腎巧食八寶飯

對于我們的腎,該如何補(bǔ)呢?專家推薦大家,養(yǎng)腎可防寒,像一些,核桃,黑米,黑芝麻,栗子等具有補(bǔ)益脾腎的功效,是“養(yǎng)腎補(bǔ)腎”的常用食材,營養(yǎng)師利用這些材料搭配成一款八寶飯,供大家參考。下面,我們且看看專家們是如何對此做解釋的吧。

原材料:核桃肉50克、栗子100克、黑芝麻10克、淮山30克、白扁豆30克、蓮子30克、枸杞子10克、黑米100克。

烹制方法:

將上述原材料分別清洗干凈,核桃肉、栗子掰成小粒,淮山切成小塊。將黑米及核桃、栗子、淮山、扁豆、蓮子、杞子(可加少量植物油)分別蒸熟,后將上述所有材料混合拌勻,繼續(xù)蒸20分鐘左右;黑芝麻炒香,撒在蒸熟后的米飯上即可?筛鶕(jù)個(gè)人口味,適當(dāng)加糖、鹽調(diào)味。