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男性夏季飲食要格外小心

男性夏季飲食要格外小心

男性朋友總是大大咧咧,不注意日常保健。醫(yī)網(wǎng)男性頻道總結(jié)了以下這些夏季飲食誤區(qū),希望各位男性朋友能夠有一個健康的夏天。

誤區(qū)之一:口渴只是補充水

夏季天氣炎熱,出汗多,體內(nèi)水分丟失較多。時下流行純凈水、礦泉水,很多年輕人,尤其是兒童、青少年和白領(lǐng),口渴時僅僅喝純凈水和礦泉水。

商店里琳瑯滿目的瓶裝水確實在一定程度上方便了我們的生活,但是,夏季大量出汗后,如果單純依靠大量純凈水、礦泉水以及普通白開水補充水分,就會出現(xiàn)疲乏無力、食欲下降的現(xiàn)象。

營養(yǎng)醫(yī)師點評:

夏季隨汗液丟失的不只是水分,還有一些無機鹽和水溶性維生素如鈉、鉀、鈣、鋅、銅、B族維生素、維生素C等一起隨汗液丟失。

出汗的量越多,丟失的程度越嚴重。這些無機鹽及水溶性維生素在維持人體健康中發(fā)揮著巨大的作用。大量出汗后沒有及時補充就會造成體內(nèi)這些物質(zhì)的缺乏。

人體缺鉀會造成四肢軟弱無力、惡心,嘔吐、腹脹等癥狀。缺鈉會出現(xiàn)精神萎靡、嗜睡、厭食、惡心、嘔吐等,缺乏B族維生素會影響體內(nèi)生化代謝的正常運行。

另外,口渴時會大量飲水,甚至過量飲水都會稀釋胃酸,直接或間接地影響消化功能,造成食欲下降、乏力、倦怠、胃部不適等癥狀。

對策:

夏季補充水分以淡茶水、綠豆湯、烏梅湯、水果汁及運動飲料為首選。吃飯時可以喝一些蔬菜湯,例如咸肉冬瓜湯、西紅柿扁尖筍冬瓜湯、絲瓜蛋湯、紫菜蛋湯、番茄蛋湯、酸辣湯等,這些湯類可以為我們提供豐富的鈉、鉀、鎂等無機鹽。西瓜等水果在提供水分的同時,還可以提供維生素C。

另外,牛奶、酸奶、豆?jié){中除含有大量的水分,還含有蛋白質(zhì)、鈣以及多種營養(yǎng)素,是夏季食欲不佳時為人體增加營養(yǎng)的優(yōu)良食品。在喝水的方式上,注意要少量多次,不要一口氣喝大量的水,也不易多喝冰鎮(zhèn)的各種飲料,包括啤酒。

誤區(qū)之二:一日三餐只喝粥

人在夏天,水分蒸發(fā)多,容易口干舌燥,吃飯時總少不了喝一些粥、湯之類食物,以補充水分。中國傳統(tǒng)養(yǎng)生之道也推薦了不少適合夏日清涼解暑的藥粥、藥膳。例如,蓮子粥、杏仁粥、荷葉粥、冬瓜赤豆粥、紅棗綠豆粥等等。夏日喝粥確實給人帶來舒服的感覺。

因此,夏季很多家庭,尤其是有老年人的家庭,頓頓以粥、爛面條作為主食,佐以咸菜、醬菜等小菜。結(jié)果不到吃午飯時就會經(jīng)常感到饑腸轆轆,影響學(xué)習(xí)、工作的效率。

營養(yǎng)醫(yī)師點評:

稀薄的粥、湯屬于流質(zhì)食物,稠厚的粥、爛面條屬于半流質(zhì)食物。它們都有體積大、熱量密度低的特點。因此,當時吃飯時覺得飽了,但還不到下一頓飯時就會出現(xiàn)饑餓的感覺。長期這樣會因能量攝入不足造成消瘦,體重下降。

如果以粥當作主食,應(yīng)該煮得稠一些,并在兩餐之間吃一些零食、點心、水果等,以補充能量的不足。沒有條件加餐的,應(yīng)該干稀搭配,將粥煮得稀一些,吃飯時再加吃一些米飯、饅頭等干的主食,以增加飽腹感。